La salvia es una planta reconocida por su uso culinario y por sus numerosas propiedades medicinales, las cuales ha llamado la atención de la comunidad científica debido a sus potenciales beneficios para la salud.
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Distintos estudios han comenzado a investigar cómo la salvia podría contribuir a la regulación de los niveles de azúcar en la sangre y la mejora de la memoria.
La salvia en la mejora de la diabetes
Un estudio publicado en 2017 en la revista Journal of Medicinal Food examinó los efectos de la salvia en pacientes con diabetes tipo 2.
Los resultados evidenciaron que los suplementos de salvia ayudaron a disminuir los niveles de glucosa en la sangre.
Según los investigadores, estos resultados positivos se deberían a los compuestos bioactivos que posee la planta. Algunos de estos son los flavonoides y los diterpenos, los cuales podrían relacionarse con la mejora de la sensibilidad a la insulina.
En 2018, un estudio publicado en Phytotherapy Research investigó el efecto de la salvia en animales que padecían diabetes.
En este caso, los resultados fueron que los extractos de salvia podrían mejorar la regulación del azúcar en la sangre, lo que plantea la posibilidad de que la salvia sea útil en el control de la diabetes.
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La salvia en la mejora de la memoria
Otro beneficio destacado de la salvia es su potencial para mejorar la memoria. En particular, un estudio publicado en 2019 en la revista Psychopharmacology reveló que el consumo de extracto de salvia tuvo un impacto positivo en la memoria de un grupo de adultos mayores.
En este estudio, los participantes ingirieron el extracto de la planta durante un tiempo de 12 semanas. Como resultado, se observaron mejoras significativas en sus pruebas de memoria, las cuales incluyeron tanto evaluaciones verbales como visuales.
Esto indicaría que la salvia podría ser una herramienta importante para apoyar la salud cognitiva en la población adulta mayor.
Cabe resaltar, que aunque estos estudios han mostrado aspectos positivos de la salvia en algunas afecciones de salud, es importante recordar que cada caso es particular. Por ello, siempre se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de incorporar cualquier suplemento a la dieta.
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