Los cubiertos de madera son una opción ecológica y atractiva para cualquier cocina, pero requieren un cuidado especial para mantener su integridad y apariencia. Limpiarlos adecuadamente no solo garantiza su durabilidad, sino que también evita que se acumulen bacterias o malos olores.
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Justamente, teniendo en cuenta la importancia y participación en las cocinas, para limpiar los utensilios de cocina de madera el proceso consta de:
Lavado a mano con agua tibia y jabón neutro
El primer paso es lavar los cubiertos de madera con agua tibia y un jabón suave o neutro. Es importante evitar el uso de detergentes agresivos, ya que pueden dañar la madera.
Por su parte, los cubiertos deben ser lavados inmediatamente después de su uso para evitar que los restos de comida se incrusten en las fibras de la madera. Usa una esponja suave para frotar y asegúrate de no sumergirlos en agua por mucho tiempo, ya que la madera puede absorberla y deformarse.
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Secado adecuado
Ahora bien, una vez limpios, es esencial secar bien los cubiertos con un paño de cocina. No deben dejarse secar al aire, ya que la humedad puede penetrar en la madera, lo que podría causar que se agrieten o deformen con el tiempo.
Igualmente, hay que colocarlos en posición vertical para que el aire circule mejor y se sequen completamente.
Tratamiento con aceite
Cabe aclarar que, para mantener la madera hidratada y prevenir que se agriete, es recomendable aplicar aceite mineral o aceite específico para utensilios de madera una vez al mes.
Por su parte, este tratamiento ayuda a preservar la calidad de los cubiertos, evitando que la madera se reseque o absorba demasiada humedad. El aceite debe aplicarse con un paño limpio, extendiéndolo de manera uniforme por toda la superficie de los cubiertos.
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Evitar el lavavajillas
A su vez, nunca debes lavar los cubiertos de madera en el lavavajillas, ya que las altas temperaturas y el ciclo prolongado de lavado los dañarán. La combinación de calor y agua puede hacer que la madera se agriete, se hinche o incluso se deforme.
Finalmente, con todos estos pasos podrás limpiar los utensilios de cocina de madera de una manera fácil y sencilla.
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