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Disfrute este fin de semana de Cali Cocina y el Pabellón de Turismo que está siendo liderado por la UAO

Este espacio liderado por la Escuela de Turismo de la UAO no solo busca visibilizar la variedad y riqueza de la cocina regional sino también impulsar el desarrollo turístico.

Este espacio liderado por la Escuela de Turismo de la UAO no solo busca visibilizar la variedad y riqueza de la cocina regional sino también impulsar el desarrollo turístico.

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Cali Cocina es un festival gastronómico que celebra la riqueza cultural y culinaria de Colombia y el mundo.

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Este evento se ha consolidado como un punto de encuentro para la comunidad local, nacional e internacional, con el propósito de exhibir la diversidad y riqueza de la gastronomía colombiana

Así mismo, Cali Cocina ofrece una experiencia integral y un ambiente familiar propicio para disfrutar de los mejores sabores de la cocina colombiana.

"Es un evento para toda la familia, tenemos agenda académica, los tres días tenemos catas de café, zonas de restaurantes, zona picnic, tenemos zona infantil, pabellones de proveedores, instituciones educativas".

Andrea Palacio Candela, jefe de Comunicaciones de Cali Cocina.

Además, este año la UAO lidera el Pabellón de Turismo con enfoque en experiencias gastronómicas, un espacio diseñado para promover las rutas culinarias de Santiago de Cali y el Valle del Cauca.

"Es muy importante que podamos aprovechar este tipo de espacios para quienes por ejemplo en la ciudad de Cali tienen estas rutas gastronómicas maravillosas como lo de la plaza de mercado Alameda, como lo que está pasando en San Antonio donde estamos mezclando la cultura caleña con los sabores de Cali entendiendo un poco lo que significa ese matrimonio entre la gastronomía y el turismo".

German Morales, director de la Escuela de Turismo UAO.

Este espacio liderado por la Escuela de Turismo de la UAO no solo busca visibilizar la variedad y riqueza de la cocina regional sino también impulsar el desarrollo turístico.

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¿Cuándo y dónde se realiza Cali Cocina?

Cali Cocina se realiza desde del 13 al 15 de septiembre en el Centro de Eventos Verde Arena.

¿Qué actividades se estarán realizando en el evento?

  • Demostraciones Culinarias: Chefs nacionales e internacionales realizarán espectáculos culinarios en vivo, mostrando técnicas de cocina y recetas innovadoras.
  • Catas de Bebidas: Habrá catas de bebidas artesanales y café, permitiendo a los asistentes explorar diferentes sabores y maridajes.
  • Agenda Académica: Se llevarán a cabo conferencias y talleres sobre temas gastronómicos, con la participación de chefs destacados.
  • Zonas Temáticas: El evento contará con diversas áreas, incluyendo una zona de proveedores, un mercado campesino, comedores campestres, y una zona infantil para el entretenimiento de los más pequeños.
  • Presentaciones Culturales: Se incluirán actividades artísticas y música en vivo, creando un ambiente festivo y acogedor.

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Hablando sobre publicidad: la fiesta de la creatividad e innovación

En su edición número 26, bajo el lema “La Fiesta, Celebrando lo que somos”, este encuentro reunirá a las grandes figuras de la publicidad nacional e internacional en una jornada llena de inspiración, aprendizaje y creatividad.

En su edición número 26, bajo el lema “La Fiesta, Celebrando lo que somos”, este encuentro reunirá a las grandes figuras de la publicidad nacional e internacional en una jornada llena de inspiración, aprendizaje y creatividad.

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Los días 16 y 17 de octubre, la Universidad Autónoma de Occidente se vestirá de gala para celebrar los 25 años del programa de Publicidad, con un evento que promete ser una experiencia única: “Hablando sobre Publicidad”. 

En su edición número 26, bajo el lema “La Fiesta, Celebrando lo que somos”, este encuentro reunirá a las grandes figuras de la publicidad nacional e internacional en una jornada llena de inspiración, aprendizaje y creatividad.

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Un evento para todos: estudiantes y profesionales

Desde las 8 de la mañana hasta las 12 del mediodía, en el Auditorio Yquinde, tanto estudiantes como profesionales del sector podrán sumergirse en el fascinante mundo de la publicidad.

El evento está diseñado para que los asistentes disfruten de un ambiente dinámico, en el que se presentarán las últimas tendencias, estrategias y el esfuerzo que se encuentra detrás de las grandes campañas publicitarias que a menudo pasan desapercibidas.

“Queremos que todos descubran el esfuerzo y la creatividad que hay detrás de cada pieza publicitaria. Las campañas memorables no solo son producto de la inspiración, sino de un trabajo riguroso y una gran capacidad para conectar con el público.”

Isabella López, gerente de Hablando sobre Publicidad

Creativos de renombre compartiendo experiencias

Este evento, contará con la presencia de reconocidos creativos que revelarán cómo han logrado dar vida a campañas icónicas.

Lea además: DigiCampus: Educación para todos desde el Valle del Cauca

Entre los ponentes se encuentran destacados publicistas nacionales e internacionales, quienes compartirán sus experiencias sobre el proceso creativo y cómo han enfrentado los retos del mercado global.

Organizado por estudiantes: una oportunidad para el crecimiento profesional

Uno de los aspectos más destacados de “La Fiesta” es que está completamente organizado por los estudiantes del programa de Publicidad.

Este espacio les permite aplicar sus conocimientos en la creación de actividades y dinámicas que no solo entretienen, sino que también preparan a los futuros profesionales para proyectarse en el competitivo mundo laboral.

¿Cómo participar en el evento?

Si quieres asistir a este gran evento, es fundamental que te registres previamente a través del enlace de inscripción

Además, no olvides llevar tu documento de identidad para acceder al campus.

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DigiCampus: Educación para todos desde el Valle del Cauca

Este enfoque educativo ha permitido llegar a todos los municipios del departamento, beneficiando a más de 1.300 estudiantes becados.

Este enfoque educativo ha permitido llegar a todos los municipios del departamento, beneficiando a más de 1.300 estudiantes becados.

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Este primer encuentro de estudiantes marca un hito en la educación inclusiva del departamento, a través de un modelo híbrido que rompe barreras. 

DigiCampus, una iniciativa liderada por la Gobernación del Valle del Cauca, continúa su camino hacia la transformación educativa. 

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El proyecto, que busca cerrar las brechas de acceso a la educación superior, celebró su primer encuentro de estudiantes en las instalaciones de la Universidad Autónoma de Occidente (UAO), consolidándose como un referente en educación híbrida.

Un modelo híbrido que rompe barreras 

Este programa ha sido diseñado como una plataforma educativa híbrida, combinando clases presenciales y virtuales. 

Esto permite que jóvenes, tanto de zonas urbanas como rurales del departamento, accedan a programas académicos de alta calidad sin tener que abandonar sus comunidades. Esta iniciativa es una respuesta a las necesidades de los jóvenes que enfrentan dificultades económicas y geográficas para continuar su formación superior.

"Creemos en los jóvenes, son nuestro presente y futuro. DigiCampus cierra las brechas de acceso a la educación, permitiendo que los estudiantes de zonas rurales se formen sin tener que dejar sus comunidades."

comentó Dilian FRancisca Toro, gobernadora del Valle.

Lea además: Este es el videojuego creado por la Fundación WWB y el banco W para promover la educación financiera

Impacto regional y nacional

Actualmente, DigiCampus cuenta con la participación de 17 instituciones educativas del Valle del Cauca y ofrece una amplia gama de programas académicos: 

  • 10 técnicos
  • 20 tecnológicos
  • 33 profesionales
  • 33 especializaciones
  • 14 maestrías. 

Este enfoque educativo ha permitido llegar a todos los municipios del departamento, beneficiando a más de 1.300 estudiantes becados.

"Hemos logrado que más del 18 % de la ruralidad del Valle tenga acceso a educación superior de calidad, un verdadero éxito en nuestra misión de democratizar la educación."

Explicó Luis H. Pérez, director de DigiCampus 

Apoyo económico y oportunidades

Además de su oferta académica, DigiCampus otorga becas que cubren entre el 25 % y el 100 % del valor de la matrícula.

Estas becas están dirigidas a estudiantes en situación de vulnerabilidad, garantizando que los jóvenes de áreas rurales y con dificultades económicas puedan acceder a la educación superior.

Con este apoyo, DigiCampus sigue marcando la diferencia en el panorama educativo del país.

De esta manera, el primer encuentro de estudiantes de DigiCampus en la UAO no solo celebró los logros alcanzados, sino que también subrayó la importancia de seguir invirtiendo en la juventud y en la educación.

Por lo tanto, DigiCampus continúa demostrando que el acceso a la educación superior de calidad no debe estar limitado por barreras geográficas o económicas, sino que debe ser un derecho para todos.

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Academia se une a la preparación de Cali para la COP16

En esta ocasión, la Universidad Autónoma de Occidente fue el escenario de uno de los eventos preparativos más significativos en la antesala de la cumbre de biodiversidad.

En esta ocasión, la Universidad Autónoma de Occidente fue el escenario de uno de los eventos preparativos más significativos en la antesala de la cumbre de biodiversidad.

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A menos de un mes para el inicio de la COP16, Cali intensifica su preparación para este evento mundial, y la academia ha desempeñado un papel crucial en esta fase.

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En esta ocasión, la Universidad Autónoma de Occidente fue el escenario de uno de los eventos preparativos más significativos en la antesala de la cumbre de biodiversidad.

Este foro, que forma parte de la agenda académica precumbre, es fundamental para ambientar las discusiones y negociaciones que se llevarán a cabo durante la COP16.

Lea también: ¿Cuándo llegarán las lluvias a Cali?: Esta será la fecha prevista por la CVC

“Este espacio es clave para entender lo que se va a negociar, los temas cruciales y los desafíos que enfrentarán los negociadores”

Explicó Mario Andrés Gandini, director de Estudios para la Sostenibilidad de la UAO.

En la discusión también se resaltó la riqueza natural de Cali y de la región. Según Hernando García, director del Instituto Humboldt, destacó que Cali es una ciudad biodiversa que debe comprender la importancia de esa biodiversidad para generar oportunidades. Esto implica entender los ecosistemas, los remanentes de bosques secos, los siete ríos y los cerros que la rodean.

El foro también subrayó el papel de los estudiantes como futuros responsables de cumplir con los objetivos que se establecerán en la COP16 a partir del 21 de octubre.

“Cali está lista para la COP y estoy convencida de que tendremos un espacio memorable para la ciudad, donde los ciudadanos aprenderán sobre el medio ambiente. Esperamos sensibilizar a la población sobre la importancia de cuidar nuestros recursos naturales con acciones diarias”

Señaló Angélica Mayolo, asesora de la Alcaldía de Cali.

Se espera la llegada de 12 jefes de Estado de todos los continente. Además de 15 mil delegados de más de 160 países para la COP16. Un reto que reafirmará a Cali como una de las ciudades más biodiversas del planeta.

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