Artículo realizado con Inteligencia Artificial.

Cali, una ciudad vibrante que cautiva a propios y extraños todos los días, no solo es famosa por su salsa y sus paisajes, sino también por su deliciosa gastronomía. A continuación, te presentamos cinco platos típicos que no puedes dejar de probar si visitas la ‘sucursal del cielo’, según la Inteligencia Artificial.

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Comida típica que se debe probar si visita a Cali

• Sancocho de Gallina: Este es uno de los platos más representativos del Valle del Cauca. El sancocho de gallina es una sopa espesa y sustanciosa, hecha a base de gallina criolla, yuca, plátano, papa y maíz.

A menudo se sirve con arroz, aguacate y un toque de ají casero. Este plato se disfruta en las zonas rurales, como Ginebra o el corregimiento de Rozo, donde se sirve en restaurantes campestres conocidos como "piqueteaderos".

Si el restaurante tiene este mantel es que el sancocho de gallina va a estar muuuuuy bueno. pic.twitter.com/TTqHTjKKUB

— César Augusto Serna Sz (@augustoserna) June 23, 2024

• Chuleta Valluna: La chuleta valluna es una fina pieza de cerdo empanizada y frita, acompañada generalmente de arroz, papas fritas, y ensalada.

A su vez, este plato es ideal para los amantes de la comida frita, y su preparación se ha vuelto un ícono de la gastronomía vallecaucana. Se sirve tanto en restaurantes típicos como en reuniones familiares.

Chuleta Valluna 🔥 pic.twitter.com/tzkgNg3OR9

— Jose María Martínez (@jmartinezr_) June 30, 2023

• Aborrajado: Uno de los pasabocas más queridos de Cali, el aborrajado combina plátano maduro con queso y es frito en una masa de harina.

Asimismo, la mezcla de lo dulce del plátano con lo salado del queso crea una explosión de sabor. Este plato es perfecto para quienes buscan un bocado rápido pero lleno de sabor.

Quien dijo Aborrajado recién hecho ‼️

(en la Air Fryer) pic.twitter.com/mFNRQbLyOm

— Jose F Agudelo (@joseagudelo) July 18, 2024

• Pandebono: Este pequeño pan de queso es una delicia sencilla pero inolvidable. El pandebono, hecho con harina de maíz y queso costeño, es ideal para acompañar un café en las tardes caleñas.

Se encuentra en cualquier panadería de la ciudad y es imprescindible para quienes quieren probar una joya de la repostería local. Recientemente se ganó un premio al mejor pan del planeta según Taste Atlas.

• Champús: Si buscas una bebida refrescante y única, el champús es para ti. Hecho a base de maíz, lulo, piña, canela y clavos de olor, esta bebida espesa y frutal es perfecta para combatir el calor caleño. Es popular en fiestas y celebraciones.

Cada uno de estos platos refleja la esencia y la diversidad culinaria de Cali. Así que la próxima vez que visites la ciudad, ¡asegúrate de probarlos!

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Colombia es reconocida por su cultura y gastronomía a nivel mundial, pero esta vez dos ciudades fueron resaltadas entre las 10 América Central y del Sur para viajar en 2024.

Cada año. Travel and Leisure pidió a sus lectores que evaluarán las experiencias de viaje en diferentes destinos de todo el mundo.

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En esta ocasión participaron 186.000 lectores en la encuesta de 2024. Para obtener los resultados de las mejores ciudades para viajar en América Central y del sur. Los lectores y viajeros evaluaron los lugares de interés, monumentos, cultura, gastronomía, hospitalidad, compras y costos de cada ciudad.

Dos ciudades de Colombia para visitar según ranking 2024

Asimismo, Cartagena fue elegida como la mejor ciudad del país para visitar en América Central y del Sur en 2024. Con una puntuación de 82,69, la 'ciudad amurallada' quedó en el puesto número siete de las 10 mejores.

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Además de sus hermosas playas, los viajeros pueden realizar diferentes actividades como visitar  el Castillo de San Felipe. O pueden visitar los diferentes  monumentos o realizar actividades como ir al  Museo Naval o el Centro Comercial La Serrezuela.

La segunda mejor ciudad de Colombia para viajar en 2024 fue Bogotá con una puntuación de 82,14, la ciudad en el ranking general, ocupó el octavo lugar en América central y del sur.

Esta fue catalogada como una ciudad multicultural, donde se combina lo antiguo y lo nuevo, la página recomendó visitar la página recomienda visitar Monserrate, la Plaza de Bolívar con la Catedral Primada y la Casa de Nariño, plaza del Chorro de Quevedo.

Así quedó la lista de World's Best Awards

1. Cuzco, Perú  Puntuación del lector: 87,47.

2. Antigua Guatemala, Guatemala Puntuación del lector: 85,93.

3. Quito, Ecuador Puntuación del lector: 84,26.

4. Lima, Perú Puntuación del lector: 84,13.

5. Buenos Aires, Argentina Puntuación del lector: 84,09.

6. Río de Janeiro, Brasil Puntuación del lector: 82,81.

7. Cartagena, Colombia Puntuación del lector: 82,69.

8. Bogotá, Colombia Puntuación del lector: 82,14.

9. Mendoza, Argentina Puntuación del lector: 82,00.

10. Ciudad de Panamá, Panamá Puntuación del lector: 79,05.

Por ende, según la clasificación, las mejores ciudades de Colombia para visitar según el ranking son Bogotá y Cartagena.

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Este destacado parque temático, reconocido por estar en Montenegro, Quindío, sitio considerado por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, ofrece una experiencia inmersiva en la cultura cafetera del país.

Asimismo, con más de 35 atracciones y actividades culturales, se convierte en un punto de experiencia en el Eje Cafetero. Punto importante de cultivo y consumo de café.

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Por su parte, este parque temático es un destino familiar. Por ende, muchas personas se preguntan: ¿Cuánto cuesta ir al parque del Café?

Asimismo, los precios pueden variar ligeramente, por lo que se recomienda verificar los precios actualizados en la página web oficial del parque.

Sin embargo, a modo de referencia, los precios aproximados son los siguientes:

• Pasaporte Senior: Dirigido a personas mayores de 70 años, este pasaporte te permite acceder a la mayoría de las atracciones del parque.
• Pasaporte Junior: Diseñado para niños entre 80 cm y 124 cm de altura, este pasaporte ofrece acceso a atracciones adecuadas para su edad por un precio similar al del pasaporte Senior.
• Pasaporte Múltiple: Este es el pasaporte más completo y te permite disfrutar de todas las atracciones del parque.

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Además, si compras tus entradas a través de la página web oficial del Parque del Café, podrás obtener un descuento del 10%.

Esta es una excelente opción para planificar tu visita con anticipación y asegurar tu entrada a un precio más bajo.

¿Cómo llegar al Parque del Café desde Cali?

Existen varias opciones para llegar al Parque del Café desde Cali:

• En bus: Varias empresas de transporte ofrecen rutas directas desde la Terminal de Transporte de Cali hasta el Parque del Café. El costo del pasaje puede variar dependiendo de la empresa y del tipo de servicio, pero generalmente oscila entre $30.000 y $40.000 pesos.
• En carro particular: Si prefieres ir en tu propio vehículo, puedes tomar la vía Cali-Armenia y luego desviarte hacia Montenegro. El costo del viaje dependerá del consumo de gasolina y de las tarifas de los peajes. Es importante tener en cuenta que el recorrido puede tomar alrededor de 3 horas.
• En tour: Muchas agencias de viajes ofrecen tours al Parque del Café desde Cali. Esta opción es ideal si deseas disfrutar de un viaje organizado y sin preocupaciones. El costo de los tours puede variar dependiendo de los servicios incluidos.

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