Salud

¿Por qué algunas personas tienen dolor de cabeza cuando beben vino tinto?

A algunas personas beber vino tinto, incluso en pequeñas cantidades, les provoca dolor de cabeza. Desde hace décadas, la ciencia intenta saber por qué y al parecer encontró una respuesta.

¿Por qué algunas personas tienen dolor de cabeza cuando beben vino tinto?
Detalle de una copa de vino tinto. EFE/Marcelo Sayão

A algunas personas beber vino tinto, incluso en pequeñas cantidades, les provoca dolor de cabeza. Desde hace décadas, la ciencia intenta saber por qué y al parecer encontró una respuesta.

Compartir

Por bueno que sea, a algunas personas beber vino tinto, incluso en pequeñas cantidades, les provoca dolor de cabeza; un dolor que aparece entre media hora y tres horas después de beber una copa de vino. Desde hace décadas, la ciencia intenta saber por qué.

Ahora, según un estudio publicado este lunes en la revista Scientific Reports y liderado por científicos de la Universidad de California (UC) en Davis, una sustancia natural del propio vino tinto podría ser la culpable.

¿Cuál es la sustancia?

Los científicos hicieron un estudio, incluso en personas que no sufren dolor de cabeza al beber pequeñas cantidades de otras bebidas alcohólicas, y descubrieron que la quercetina, un flavanol del vino tinto, podría interferir en el correcto metabolismo del alcohol y provocar dolor de cabeza.

La quercetina, que se encuentra en todo tipo de frutas y verduras, incluidas las uvas. Esto es un antioxidante saludable que también se vende como suplemento. Pero cuando se metaboliza con alcohol, puede dar problemas.

Lea también: La Dieta Keto: ¿una fórmula alimenticia quemadora de grasa?

"Cuando entra en el torrente sanguíneo, el organismo la convierte en una forma diferente denominada glucurónido de quercetina", explica Andrew Waterhouse, químico, autor correspondiente, y profesor emérito de la Universidad de California en Davis.

"Como resultado, las personas pueden acabar acumulando acetaldehído, que es una toxina irritante e inflamatoria que en niveles altos puede causar rubor facial, dolor de cabeza y náuseas", explica la autora principal Apramita Devi, investigadora postdoctoral de la UC Davis.

El medicamento disulfiram, que se receta a los alcohólicos para evitar que beban, provoca estos mismos síntomas porque, según Waterhouse, el fármaco también hace que la toxina se acumule en el organismo cuando normalmente una enzima del cuerpo se encargaría de descomponerla.

Cerca del 40% de la población de Asia oriental también tiene una enzima que no funciona muy bien; lo que permite que el acetaldehído se acumule en su organismo.

"Creemos que cuando las personas susceptibles consumen vino con cantidades incluso modestas de quercetina, sufren dolores de cabeza, sobre todo si sufren de migrañas o de otras afecciones primarias de dolor de cabeza", defiende el coautor Morris Levin, de la Universidad de California en San Francisco.

"Creemos que por fin estamos en el buen camino para explicar este misterio milenario. El siguiente paso será probarlo científicamente en personas que desarrollan estos dolores de cabeza", concluye.

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales:

Redacción Noticiero 90 Minutos - EFE

Redacción Noticiero 90 Minutos - EFE

Editor web

Lee más noticias

Salud

Avanza piloto de control del dengue en el Valle del Cauca: Este es el proceso

Para evitar el incremento de contagios en los vallecaucanos, la Secretaría de Salud del departamento avanza con piloto en diferentes municipios.

Para evitar el incremento de contagios en los vallecaucanos, la Secretaría de Salud del departamento avanza con piloto en diferentes municipios.

Compartir

La Gobernación del Valle del Cauca continúa implementando un piloto que busca reducir la presencia del mosquito Aedes aegypti, transmisor del dengue, zika y chikunguña. Lo anterior se ha realizado mediante la aplicación gratuita de una pintura repelente en tanques y lavaderos de viviendas ubicadas en cinco municipios del departamento.

Únete a nuestro canal de WhatsApp + ¡Síguenos en Google News!

La estrategia se desarrolla en Vijes, Pradera, Florida, Guacarí y Yumbo, donde funcionarios de la Unidad Ejecutora de Saneamiento del Valle (UESVALLE) recorren diferentes barrios. Lo anterior para intervenir los principales depósitos de agua utilizados en los hogares.

zancudos
Imagen creada por Meta AI.

Ante el avance de la iniciativa, la secretaria de Salud del Valle, María Cristina Lesmes, hizo un llamado a la comunidad para que permita el ingreso del personal encargado de realizar la aplicación. Destacando que esta medida puede contribuir significativamente a disminuir los criaderos del mosquito:

“Todo lo que necesitamos es que, en los municipios y barrios donde estamos trabajando, las familias nos abran las puertas y permitan el ingreso del personal de la UESVALLE, que va plenamente identificado y acompañado por líderes comunitarios de cada sector”.

Explicó la funcionaria.

Lesmes indicó que, antes de la intervención, es importante que los habitantes tengan los tanques y lavaderos completamente vacíos y secos para facilitar la aplicación del producto.

Lea además: ¿Qué pasará con la paz en Buenaventura? Delegado responde a los cambios

Se puntualiza vestimenta de UESVALLE para evitar inconvenientes

Con el propósito de brindar mayor seguridad a la ciudadanía, la Gobernación recordó que los funcionarios de la UESVALLE portan gorra y chaleco institucional, elementos que permiten identificarlos fácilmente durante las visitas domiciliarias.

La aplicación de la pintura repelente no tiene ningún costo para las familias beneficiadas y, según las autoridades de salud, una vez transcurridas 24 horas desde el procedimiento, los tanques y lavaderos pueden volver a utilizarse con total normalidad.

El objetivo de esta estrategia es disminuir la proliferación del mosquito transmisor y, con ello, reducir el riesgo de enfermedades que cada año afectan a miles de personas en el departamento.

Artículo relacionado

Antonio Tamayo Cuéllar

Antonio Tamayo Cuéllar

Editor web y periodista egresado de la Universidad Autónoma de Occidente.

Lee más noticias

Ecología

Fenómeno de El Niño: Recomendaciones de salud para evitar accidentes y enfermedades

Colombia enfrenta uno de los Fenomenos más fuertes de la historia. Tome en cuenta las recomendaciones ante la ola de calor.

Colombia enfrenta uno de los Fenomenos más fuertes de la historia. Tome en cuenta las recomendaciones ante la ola de calor.

Compartir

Actualmente, Colombia está viviendo una de las épocas más difíciles de su historia. El país enfrenta el fenómeno del Niño, una fuerte ola de calor que azota el territorio. Por ello, es importante que los ciudadanos tengan en cuenta las recomendaciones de las autoridades. Esto ayuda a prevenir complicaciones de salud debido a las altas temperaturas.

Únete a nuestro canal de WhatsApp + ¡Síguenos en Google News!

En este contexto, las autoridades hacen un llamado a todos los colombianos para que eviten riesgos que puedan afectar la salud de niños, jóvenes y adultos. También se busca proteger el bienestar de los animales y el entorno natural.

“Vamos a tener afectación en la naturaleza, en los seres humanos y en los animales. La gran recomendación es primero: cuidar nuestro recurso natural, evitar cualquier posibilidad de incendio forestal, el cuidado y la contención en el uso del agua, que es el líquido vital que puede comenzar a faltar. Los humanos debemos evitar salir a la hora del sol, es decir entre las 10:00 a.m. y 3:00 p.m., evitar salir al sol, salir cubiertos y mantener la hidratación”

Expresó María Cristina Lesmes, secretaria de Salud del Valle.

También, María Cristina recomienda no sacar a las mascotas a caminar en los horarios en los que se presentan temperaturas muy altas. Esto se debe a que pueden lastimarse las patas y sufrir deshidratación.

Además hace una llamado a todas las personas que cuentan con balcones, poner recipientes con agua para poder brindarle loquido a las aves.

Lea también: Colombia envía nuevo vuelo humanitario a Venezuela y repatriará a 47 connacionales

En otras recomendaciones por parte de Lesmes, es importante que los ciudadanos usen ropa que no provoque calor, para que se sientan frescos. También precisó que, es importante no dejar a los niños dentro de los vehículos, ya que puede ser mortal para ellos en estos tiempos de calor.

En este sentido, para prevenir quemaduras en la piel u otras afectaciones por la exposición al sol, es importante tomar medidas de protección. Por ejemplo, usar sombrilla o sombrero al caminar por la calle y buscar sombra siempre que sea posible. Asimismo, se recomienda mantenerse bien hidratado durante el día. Es importante consumir suficiente agua, incluso si no se siente sed, para ayudar a regular la temperatura corporal y evitar complicaciones en la salud.

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales:

Laura Ximena Rengifo

Laura Ximena Rengifo

Estudiante en formación Universidad Autónoma de Occidente

Lee más noticias

Salud

¿Hacer ejercicio mejora la salud mental? Detalles que no tal vez no sabía

El ejercicio no solo fortalece el cuerpo, también mejora la salud mental, experto explica cómo impacta el cerebro.

El ejercicio no solo fortalece el cuerpo, también mejora la salud mental, experto explica cómo impacta el cerebro.

Compartir

La actividad física no solo fortalece los músculos y mejora la condición física. También tiene un impacto directo en el cerebro y puede convertirse en una herramienta para reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo y fortalecer el bienestar emocional.

Únete a nuestro canal de WhatsApp + ¡Síguenos en Google News!

Según el entrenador físico Juan Felipe Mondragón, cuando una persona realiza actividad física se producen cambios importantes a nivel cerebral gracias a la liberación de neurotransmisores. Además, explicó que la actividad física puede ayudar a disminuir problemas como el estrés y la ansiedad, siempre que se practique de forma adecuada.

“Totalmente, porque cuando realizamos deporte hace que el cerebro regule todo eso. Pero también hay que hacerlo adecuadamente. Hay personas que hacen deporte de mucho impacto, llevan su cuerpo al límite y terminan para irse de inmediato al trabajo o a la casa, sin darse un tiempo para descansar o recuperar. Eso hace que el cortisol permanezca muy alto y puede ser un poco contraproducente”.

Dijo Juan Felipe Mondragón entrenador físico.
Tomado de Unsplash.

Por ello, recomendó dedicar unos minutos al finalizar el entrenamiento para favorecer la recuperación.

Lea también: ¿Cuándo estrena la nueva película de Spider-Man? una de las cintas más esperadas de 2026

¿Cómo empezar a hacer actividad física sin abandonar el proceso?

El especialista señaló que uno de los errores más frecuentes es querer hacer demasiado desde el primer día, lo que puede llevar al agotamiento y al abandono del hábito.

falta motivación hacer ejercicio
Tomado de Pexels.

“Es mejor buscar un mentor, un coach o algo más personalizado que oriente realmente a las necesidades de cada persona. Yo recomiendo que al inicio una persona no se meta a hacer excesos de deporte, sino que lleve un proceso de adaptación”.

Dijo Juan Felipe Mondragón entrenador físico.

También hizo una diferencia entre deporte y actividad física, asegurando que no siempre significan lo mismo.

ejercicio (2)
Tomado de Unsplash.

“No necesariamente deporte, porque es muy diferente el deporte y la actividad física. El deporte ya tiene sus normas, sus reglas y es 100 % exigente. Lo que yo recomiendo es hacer actividad física, que realmente contribuye a una buena salud y ayuda a evitar el sedentarismo”.

Dijo Juan Felipe Mondragón entrenador físico.

Como alternativa para quienes desean comenzar de manera gradual, sugirió realizar caminatas, especialmente en espacios naturales. y finalmente, reiteró la importancia de contar con orientación profesional y hacer seguimiento al proceso para obtener mejores resultados.

“Principalmente, hacerlo de la mano de un profesional, alguien que tenga la experiencia y le dé una hoja de ruta de acuerdo con sus requerimientos. Hoy por hoy hay mucha tecnología para medir el proceso, porque lo que no se mide se está haciendo al aire". Dijo Juan Felipe Mondragón entrenador físico.

Artículo relacionado

Leidy Carolina Arce

Leidy Carolina Arce

Estudiante en formación Universidad Autónoma de Occidente