‘Una tradición que nos une’, es el concepto de esta versión del festival y de acuerdo con Brayan Steven Hurtado, secretario de Cultura de Cali; “lo que se busca es seguir fortaleciendo tanto la memoria de la ciudad como los lazos afectivos a través de esta tradición popular que identifica a los caleños para que siga transmitiendo de generación en generación.”
La Alcaldía de Cali, a través de la Secretaría de Cultura, ha preparado una amplia programación que iniciará desde el 27 de junio; en la Sociedad de Mejoras Públicas con el Museo Dulce de la Macetas; un espacio que por primera vez abrirá; las puertas para conocer la historia de esta tradición y del mismo festival.
La Colina de San Antonio y el Bulevar del Río se llenarán de color, dulce y arte a partir del 29 de junio hasta el 3 de julio, con puntos de venta de macetas y presentaciones artísticas.
Además, 15 centros comerciales y la galería del Alameda; se han vinculado al festival con la ubicación de diferentes stand, donde los artesanos podrán exponer para la venta sus creaciones a base de alfeñique.
La invitación es a programarse para vivir una dulce tradición que une a los caleños, la cual permitirá estar en un espacio de encuentro cultural y de saberes ancestrales.
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Programación:
Martes 27 de junio
- 10:00 a.m. Lanzamiento del Festival de Macetas 2023
- 2:00 p.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 3:00 p.m. Taller de cocina en vivo: arma tu maceta de dulce de alfeñique
- 4:30 p.m. Conversatorio: ‘Dulces de alfeñique, encuentros de experiencias entre México y Colombia’.
Miércoles 28 de junio
- 9:00 a.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 10:00 a.m. ¿Cómo preparar el dulce de alfeñique? Taller de cocina en vivo ‘México y Colombia’.
- 2:00 p.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 3:00 p.m. Conversatorio: ‘Patrimonio Cultural y Humanidades Digitales’.
- 4:00 p.m. Taller de cocina en vivo: ¿cómo se prepara en México y Colombia el tradicional dulce de alfeñique?
Jueves 29 de junio
- 9:00 a.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 10:00 a.m. Arma tu maceta. Taller de cocina en vivo
- 2:00 p.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 3:00 p.m. Recorrido Ruta del Ahijado (inicio en el Monumento a la Maceta de San Antonio).
- 3:00 p.m. Aprende a hacer ringletes. Taller de origami con la Red de Bibliotecas Públicas de Cali.
- 4:30 p.m. Lanzamiento del cuento infantil ‘La maceta de los ahijados’, a cargo de AyeAye Editorial. Autor: Canizales.
Viernes 30 de junio
- 9:00 a.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 10:00 a.m. ¿Cómo preparar el dulce de alfeñique? Taller de cocina en vivo.
- 2:00 p.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 3:00 p.m. Flores de papel. Taller de origami con la Red de Bibliotecas Públicas de Cali.
Sábado 1 de julio
- 9:00 a.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 10:00 a.m. Arma tu maceta. Taller de cocina en vivo.
- 2:00 p.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 3:00 p.m. Mariposas y otros animales. Taller de origami con la Red de Bibliotecas Públicas de Cali.
Domingo 2 de julio
- 9:00 a.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 2:00 p.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 3:00 p.m. Ringletes y otros detalles. Taller de origami con la Red de Bibliotecas Públicas de Cali.
Lunes 3 de julio
- 9:00 a.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 2:00 p.m. Recorrido guiado exposición Museo Dulce de la Maceta.
- 3:00 p.m. Ringletes y otros detalles. Taller de origami con la Red de Bibliotecas Públicas de Cali.
Bulevar del Río
Viernes 30 de junio
- 10:00 a.m. Apertura de puntos de venta de macetas.
- 3:00 p.m. Presentación de la agrupación Gigantes del Pacífico.
- 3:30 p.m. Presentación Orquesta Tecnocentro Somos Pacífico
- 4:00 p.m. Presentación de danza folklórica, urbana y salsa.
- 7:00 p.m. Presentación artística Univalle
Sábado 1 de julio
- 10:00 a.m. Apertura de puntos de venta de macetas.
- 3:00 p.m. Cuenteros al festival.
- 4:00 p.m. Concierto coro instrumental de voces.
- 6.00 p.m. Presentación de danza urbana.
- 7:00 p.m. Presentación orquesta de la Universidad del Valle.
Colina de San Antonio
Sábado 1 de julio
- 10:00 a.m. Apertura de puntos de venta de macetas.
- 3:00 p.m. Orquesta Tecnocentro Somos Pacifico
- 4:30 p.m. Presentación orquesta de Univalle
- 6.00 p.m. Presentación grupo de danzas folclóricas Carmen López.
Domingo 2 de julio
- 10:00 a.m. Apertura de puntos de venta de macetas.
- 3:00 p.m. Presentación danza oriental.
- 4:00 p.m. Presentación Nation Style Urban.
- 6.00 p.m. Presentación del Coro de Univalle.
- 7:00 p.m. Presentación Asociación Cultural Renacientes.
Lunes 3 de julio
- 10:00 a.m. Apertura de puntos de venta de macetas.
- 3:00 p.m. Presentación artística.
- 4:00 p.m. Show de Capoeira.
- 6.00 p.m. Presentación artística.
- 7:00 p.m. Presentación artística Maikcel.
Puntos de venta:
- San Antonio y Bulevar del Río
- Horario: 10:00 a.m. a 6:00 p.m.
- Punto de venta en centros comerciales: Chipichape, Pacific Mall, Agromercados La Montaña, Unicentro, Palmetto Plaza, Cosmocentro, Único, Holguines, Jardín Plaza, Centro Comercial Calima, Premier Limonar, Comfandi Guadalupe y Alfaguara.
- Horario: Sujeto al de cada centro comercial
- Espacios descentralizados: Galería Alameda
- Horario: 10:00 a.m. a 6:00 p.m.
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