Cultura

Parque Pacífico: proyecto que abarcará la gastronomía pacífica en Cali

La Secretaría de Cultura de Cali y el Ministerio de Cultura acompañaron el pre lanzamiento del proyecto Parque Pacífico días atrás.

Parque Pacífico: proyecto que abarcará la gastronomía pacífica en Cali
Especial para 90minutos.co

La Secretaría de Cultura de Cali y el Ministerio de Cultura acompañaron el pre lanzamiento del proyecto Parque Pacífico días atrás.

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La Secretaría de Cultura de Cali y el Ministerio de Cultura acompañaron el pre lanzamiento del proyecto Parque Pacífico, el pasado 2 diciembre.

Este evento, liderado por la Alcaldía de Cali, se celebró el jueves de la semana pasada con Fontur, importantes líderes de la región y líderes de opinión gastronómicos y culturales del país.

El objetivo principal fue que los invitados pudieran vivir una experiencia como la que se vivirá en Parque Pacífico.

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Durante este, se presentaron a los cinco vicheros que fueron seleccionados de los laboratorios de profesionalización; que, además, contaron con la asesoría de Whisgo, empresa especializada en el maridaje de coctelería, mixología y servicio perfecto a la mesa.

El secretario de Cultura de Cali, Ronald Mayorga, afirmó que, con este proyecto, se quiere reconocer, integrar y expandir los saberes del pacífico colombiano tanto en Cali y como en el país; a través de tres exquisitos platos tradicionales de la región y su debido maridaje con los cinco cocteles a base de viche seleccionados.

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El proyecto Parque Pacífico será un espacio permanente en el que portadores de tradición y transformadores tendrán la oportunidad de exhibir la cultura del Pacífico a través de la gastronomía, artesanías, música y bebidas tradicionales.

“Muy pronto los caleños y el país entero se van a dar cuenta que Parque Pacífico es una apuesta enorme desde Cali, justamente para generar expansión de lo saberes de nuestro pacífico”.

Ronald Mayorga, secretario de Cultura de Cali.

Por último, esta experiencia se vivió desde el marco de Sensorium, que mostró la historia de la gastronomía del Pacífico por medio de imágenes que fueron transmitidas en las mesas de los comensales.

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Agenda cultural: Eventos que no se puede perder este fin de semana

Este fin de semana, al ritmo de la marimba y el tambor, podrás disfrutar del festival Petronio Álvarez que llega a Buenaventura con su recorrido cultural y ancestral.

Agenda cultural: Eventos que no se puede perder este fin de semana
Festival Petronio Álvarez.

Este fin de semana, al ritmo de la marimba y el tambor, podrás disfrutar del festival Petronio Álvarez que llega a Buenaventura con su recorrido cultural y ancestral.

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Durante este fin de semana las familias, parejas y amigos podrán disfrutar de diversos eventos en Cali y en el Valle del Cauca.

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Conozca algunos de los eventos

Petronio Vibra en Buenaventura

La ciudad de Buenaventura será la segunda ciudad del departamento en ser la zona clasificatoria del Festival Petronio Álvarez. El festival de música del folclor del Pacífico colombiano llega al puerto principal con el propósito de deleitar al público local con muestras de expresiones ancestrales y presentar a los grupos musicales que participarán en el concurso musical que tendrá lugar entre el 14 y 19 de agosto.

Fecha: Sábado 4 de mayo.

Hora: 2:00 p.m.

Dónde: Bulevar de Buenaventura.

Tomada de @peronioco

Llega Star Wars Day a Cali

Los aficionados de la película Star Wars, podrán disfrutar de exhibiciones de colecciones, concursos de cosplay, zona gamer y encuentro de fans en la comicteca del festival de Star Wars.

Fecha: Sábado 04 de mayo

Hora: 10:00 a.m.

Dónde: Centro Cultural Comfandi Nelson Garcés- Calle 8 # 6 - 23.

Tomado de @confamdi

Circo Fusión

La música, acrobacia y el arte se fusionan este domingo en la Biblioteca Departamental del Valle para que las familias disfruten de la fantasía y el asombro del circo.

Fecha: Domingo 05 de mayo.

Hora: 01:00 p.m.

Dónde: Biblioteca Departamental del Valle.

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Cultura

¡Alístese hoy, jueves! Estos son los eventos a los que puede asistir en Cali

¿No sabe qué hacer? Estos son algunos planes que puede hacer este jueves en Cali.

¡Alístese hoy, jueves! Estos son los eventos a los que puede asistir en Cali
Foto de referencia.

¿No sabe qué hacer? Estos son algunos planes que puede hacer este jueves en Cali.

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Cali, además de llevar el ritmo y la sabrosura, también representa la cultura, estos son algunos de los eventos a los que puede asistir este jueves 2 de mayo.

Obra de teatro: ‘'Ángel de mi guarda’’

Este 2, 3 y 4 de mayo desde las 6:00 p.m. puede disfrutar de la obra "Ángel de mi Guarda" del dramaturgo mexicano Adam Guevara, con la dirección de la maestra Lucia Amaya junto al elenco del VII semestre de la Licenciatura en Artes Escénicas de Bellas Artes.

Se realizará en Sala Julio Valencia de Bellas Artes en Avenida 2 norte # 7n-66 en el barrio Centenario, con entrada libre hasta llenar aforo.

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Homenaje y encuentro de coleccionista de música cubana

El viernes 3 de mayo en la Casa Latina, rincón de melómanos, se conmemoran los 10 años sin la compañía del sonero boricua Cheo Feliciano; y el sábado 4 de mayo llega el encuentro de coleccionistas de música cubana contemporánea, un homenaje al 60 aniversario de la Egrem (Empresa de grabaciones y ediciones de Cuba, fundada en 1964); con participación especial de varios artistas salseros: Pablo del Valle, Felipe Recio, Wilson Mina, Dj anfitrión Gary Domínguez e invitado especial, desde la habana el asesor de Egrem, corista y  musicógrafo, Rafael Valdivia.

Habrá venta de vinilos y materiales cubanos.

Exposición de archivo en la Tertulia

El viernes 3 de mayo se expondrá en la Biblioteca Museo La Tertulia "Descubriendo a Omar Rayo a través del archivo"; una iniciativa que explora la génesis del Museo del Dibujo y Grabado Latinoamericano como legado y apuesta del artista Omar Rayo por el arte desde la región.

En esta actividad, se analizarán los archivos del museo para ahondar en la vida y obra de Omar Rayo, así como en la concepción del emblemático Museo Rayo en Roldanillo; para descubrir los aspectos centrales del proceso de investigación de archivos y su relevancia en la comprensión del legado artístico de Rayo.

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Cultura

‘Alguien habló de nosotros’ y ‘Recupera tu mente, reconquista tu vida’, los recomendados de la semana

Irene Vallejo reflexiona sobre la conexión del presente con la historia. Mientras que Marian Estapé escribe sobre el valor de recuperar la atención perdida.

Irene Vallejo reflexiona sobre la conexión del presente con la historia. Mientras que Marian Estapé escribe sobre el valor de recuperar la atención perdida.

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Hoy quiero hablarles del regreso de una notable contadora de historias, la española Irene Vallejo, quien nuevamente nos sorprende con ‘Alguien habló de nosotros’.

La sociedad contemporánea vive inmersa en la inmediatez. Prioriza, ante todo, lo nuevo y lo superficial; No tiene tiempo para detenerse a cavilar ni para mirar atrás. Por fortuna, libros como este nos invitan a reflexionar, a hacer una pausa para darle espacio al diálogo, a las ideas, a quienes, antes de nosotros, indagaron sobre los grandes temas que inquietan a la humanidad. Irene Vallejo, para muchos de nosotros, escribe como los ángeles.

En la columna que publica semana a semana en el Heraldo, y de la cual provienen los luminosos ensayos que aquí se recuperan, Irene Vallejo reflexiona sobre las distintas formas en que el presente está ligado a nuestra historia. Su prosa clara, su inquieta curiosidad y la ferviente pasión con que se asoma a la sabiduría clásica son un grato recordatorio de que la antigüedad sigue viva hoy en nosotros, y de que la historia no es un proceso lineal, sino un diálogo intemporal en constante desarrollo.

“En el sistema educativo parece que se margina a las voces que hablan de conceptos humanistas. ¿Qué está sucediendo con el pensamiento humanístico para que se le desprecie de esta manera? ¿Por qué se pregunta tan poco a los filósofos? ¿Por qué no trabajamos juntos? Parece que se está ahondando en la división entre ciencias y letras a través de un enfrentamiento en el que cada uno de los bandos debe defender que tiene mayor importancia respecto al otro. Eso es un error. En el futuro no vamos a tener todos los conocimientos necesarios para cada uno de nosotros, por lo que tenemos que empezar a formar grupos donde pensemos juntos y otros suplan nuestras carencias”.

Dijo en una reciente entrevista con el portal Ethic.
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Tomada de redes sociales.

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A recuperar la mente

Y ahora quiero hablarles de ‘Recupera tu mente, reconquista tu vida’, un libro de la doctora Marian Rojas Estapé que nos hace pensar que sin darnos cuenta nos hemos convertido en drogodependientes emocionales inundados de múltiples distracciones.

Vivimos en la era de la gratificación instantánea, en la cultura de la inmediatez y las recompensas y buscamos la felicidad a golpe de clic. Llevamos una vida agitada e intensa, con el modo fast activado. Todo esto tiene un impacto en nuestra capacidad de prestar atención a lo importante, de profundizar y de concentrarnos. Lo que plantea la siquiatra Marian Rojas es que la buena noticia es que podemos rescatar la atención perdida, volver a reconectar con nosotros mismos y con todo lo maravilloso que nos rodea para encontrar ese equilibrio emocional que tanto ansiamos.

En este libro, la doctora Marian Rojas Estapé, con su estilo divulgativo y científico, ahonda en estas y en otras cuestiones.

Una clara reflexión

“Me preocupa darme cuenta que hay un agotamiento generalizado. Hay una sensación de incertidumbre y de hartazgo. Llevamos muchos meses viviendo en modo alerta. El ser humano no está diseñado para vivir así. Y el hecho de haber vivido en pandemia durante tanto tiempo ha generado cambios en nuestro organismo: problemas inflamatorios, autoinmunes, neurológicos, psiquiátricos y, por lo tanto… también problemas emocionales”.

Dice la pisiquiátra en una entrevista con Vanity Fair.

La doctora Marian Rojas Estapé Marian deja una reflexión contundente para pensar: “Las pantallas nos están haciendo mucho daño en este aspecto porque nos hemos acostumbrado a la recompensa instantánea. Somos caprichosos emocionales”.

Y recuerden, ‘Todos los finales son también comienzos, Simplemente no lo sabemos en el instante’. Los espero la próxima semana, con más tiempo de leer

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