Vida Moderna

"¿Qué pasa si arrojo aceite por el lavaplatos?" Aquí le contamos

A pesar de que el aceite aparentemente es líquido, no se mezcla con el agua. Por lo tanto, tirarlo al lavaplatos podría generar graves daños.

"¿Qué pasa si arrojo aceite por el lavaplatos?" Aquí le contamos
Pixabay

A pesar de que el aceite aparentemente es líquido, no se mezcla con el agua. Por lo tanto, tirarlo al lavaplatos podría generar graves daños.

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En diversos hogares las personas guardan el aceite durante ciertos días y en muchas ocasiones lo tiran al lavaplatos, sin llegar a pensar lo que esto podría provocar.

A pesar de que el aceite aparentemente es líquido, no se mezcla con el agua. Por lo tanto, al tirarlo a las tuberías  se desplaza hasta los ríos y aguas residuales, generando graves daños ambientales.

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De acuerdo con una investigación de la Universidad Politécnica de Valencia, en España, un solo litro de aceite contamina 1.000 litros de agua. Además, al tener contacto con las aguas residuales “forma una película de grasa en la superficie que dificulta los procesos biológicos de los peces y demás seres vivos del ecosistema”.

Además, tirar el aceite en el lavaplatos afectaría significativamente las tuberías de la vivienda, ya que se combina con otras sustancias y termina provocando malos olores y atascos.

¿Qué hacer con el aceite usado en la cocina?

Según la investigación, lo mejor es almacenar el líquido en botellas de plástico o vidrio vacías que ya no se vayan a usar. Cabe destacar que, se debe esperar a que se enfríe y colarlo para evitar residuos.

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Luego de que la botella esté llena, debe llevarse a un sector dedicado a la basura orgánica.

Según el estudio, el aceite puede ser usado para hacer biodiésel, cosméticos, biocombustibles y jabones.

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Salud

Signos de alarma de una infección respiratoria aguda; tenga cuidado

En algunos casos incluso amerita de una atención en urgencias debido a la gravedad de los síntomas y sus consecuencias en la salud.

Signos de alarma de una infección respiratoria aguda; tenga cuidado
Tomado de Unsplash.

En algunos casos incluso amerita de una atención en urgencias debido a la gravedad de los síntomas y sus consecuencias en la salud.

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Los repentinos cambios de clima, sumado a la exposición de aires no naturales (acondicionados) e incluso estar expuesto a una persona con gripa, puede desarrollar problemas respiratorios. 

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Asimismo, si esta afección crece puede convertirse en una infección respiratoria aguda, lo cual amerita una intervención urgente de un especialista de la salud. Por ende, para salvaguardar la vida de las personas, especialmente los niños, quienes son los más afectados, lo mejor es tener en cuenta las siguientes recomendaciones. 

Síntomas de una infección respiratoria aguda 

Según la Secretaría de Salud del Valle del Cauca, se debe tener mucha precaución con una fiebre mayor a los 38,5°C y que esté presente por más de tres días. 

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Igualmente, en el caso de niños de 2 meses a 5 años, los signos de alarma son: 

  • Permanecer decaído cuando baja la fiebre 
  • Las costillas se hunden cuando respira 
  • No puede comer o beber con normalidad 
  • Vomita todo lo que ingiere 
  • Respirar más rápido de lo normal 
  • Ataques o convulsiones 
niños
Tomada de Unsplash.

Pero, en el caso de los menores de un año, los síntomas pueden presentarse de las siguientes maneras: 

  • Respirar más rápido de lo normal 
  • Le suena el pecho al respirar 
  • No recibe alimento 
  • Adormecimientos 
  • No despierta con facilidad 

Por ende, es necesario tener en cuenta todos estos síntomas y de ser presentados, se debe acudir de inmediatamente a un centro asistencial; evitando complicaciones de salud.

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Vida Moderna

¿Qué es el té matcha y por qué todos hablan de él?

Esta es la bebida japonesa conocida por tener gran número de propiedades; que benefician al cuerpo humano y a todas sus capacidades.

¿Qué es el té matcha y por qué todos hablan de él?
Tomada de Pexeles

Esta es la bebida japonesa conocida por tener gran número de propiedades; que benefician al cuerpo humano y a todas sus capacidades.

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El té matcha se ha vuelto tendencia en redes sociales, desde cantantes como Lady Gaga a Madonna hasta futbolistas como Leo Messi y Sergio Busquets, pasando por estrellas de cine como Jennifer Aniston consumen esta bebida.

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El matcha es un tipo de té verde japonés en polvo que se obtiene de la hoja entera de la planta Camellia sinensis.

Se cultiva a la sombra para incrementar la cantidad de clorofila y compuestos activos.

El té matcha se consume por sus múltiples beneficios para la salud y es ampliamente utilizado en la cocina y la pastelería.

Beneficios para la Salud

Según un artículo del portal web as escrito por el Médico Leonardo Biolatto especialista en Auditoría Médica y en Medicina Familiar y Ambulatoria, estos son algunos beneficios del té matcha:

Mejora de la salud cerebral: Mejora la función cerebral y reduce el estrés.

Protección de la salud cardiovascular: Regula los niveles de colesterol y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Control del peso corporal: Ayuda a controlar y prevenir el sobrepeso y la obesidad.

Antioxidante: Contiene antioxidantes naturales que protegen el organismo contra el daño causado por los radicales libres.

Regula la insulina: Regula los niveles de azúcar en sangre y ayuda a controlar la diabetes.

Mejora el metabolismo: Acelera el metabolismo y ayuda a quemar grasas.

Reducción del estrés: Reduce el estrés y la ansiedad.

Mejora el estado de ánimo: Mejora el estado de ánimo y reduce la depresión.

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Propiedades del té matcha

De acuerdo con las revistas Molecules y Journal of Pharmaceutical Negative Results, entre las propiedades del té matcha es posible encontrar:

  • Antioxidantes
  • Cafeína
  • Ácidos fenólicos
  • Minerales, como potasio, magnesio, calcio, zinc, fósforo y hierro.
  • Rutina, un flavonoide con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
  • Quercetina. Se trata de un fitoquímico antioxidante y neuro protector
  • Vitamina C.
  • Vitaminas A, B2, B3, E y K.
  • Clorofila: compuesto bioactivo con características antiinflamatorias y antioxidantes.
  • Aminoácidos, como la L-teanina, que posee muchas propiedades para la salud.


Formas de Preparación


Té matcha tradicional: se consume como infusión, mezclando el polvo con agua caliente y batiendo con un batidor de bambú.

Matcha latte: se mezcla con leche y puede ser endulzado con miel o stevia.

Batidos y smoothies: se puede agregar a batidos y smoothies para darles un toque de sabor y beneficios.

Pastelitos y repostería: se utiliza en la preparación de pastelitos, tortas, helados y otros productos dulces.

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Ciencia y Tecnología

Los lugares del planeta que podrían volverse inhabitables según la Nasa

Las olas de calor cada vez más intensas y prolongadas, están generando impactos devastadores en la salud y la supervivencia humana.

Los lugares del planeta que podrían volverse inhabitables según la Nasa
Unsplash.

Las olas de calor cada vez más intensas y prolongadas, están generando impactos devastadores en la salud y la supervivencia humana.

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El aumento de los casos de calor extremo a nivel global es una preocupación más para los gobiernos del planeta, ya que puede hacer que algunas regiones se vuelvan inhabitables en las próximas décadas.

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Esto tendría consecuencias catastróficas, pues obligaría a millones de personas a desplazarse y pondría en riesgo la seguridad alimentaria y la salud de las poblaciones más vulnerables.

Por esto, científicos de la Nasa monitorean a diario un indicador que alerta sobre esta peligrosa situación climática.

Algunas de las zonas más afectadas son partes de Medio Oriente, África y Asia, donde el calor abrasador, la escasez de agua y los conflictos sociales podrían hacer que determinadas ciudades y regiones se vuelvan inhabitables a mediano plazo.

Colin Raymond es un investigador del Laboratorio de Propulsión a Chorro de la Nasa, además principal autor de un estudio de 2020 sobre calor y humedad extrema, publicado en Science Advances.

Según Raymond, una vez que la temperatura de bulbo húmedo supere los 35 grados Celsius, ninguna cantidad de sudoración u otro comportamiento adaptativo es suficiente para bajar el cuerpo a una temperatura opresiva segura.

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¿Qué es la temperatura de bulbo húmedo?

La temperatura de bulbo húmedo es una medida importante para entender cómo el cuerpo humano se enfria y se regula en diferentes condiciones climáticas.

Las personas necesitan mantener su temperatura corporal central por debajo de los 40ºC y lo consigue a través del sudor.

¿Cuáles son los lugares que podrían ser inhabitables?

A continuación se presentan los lugares que se podrían volver inhabitables en un lapso de 30 a 50 años por superar las temperaturas de bulbo:

  • Sur de Asia, el Golfo Pérsico y el Mar Rojo hacia el año 2050.
  • Este de China, partes del sudeste asiático y Brasil hacia el año 2070.

Estados Unidos también podría caber dentro de esta lista, pues, los estados del medio oeste como Arkansas, Missouri e Iowa probablemente alcanzarán el límite crítico de temperatura de bulbo húmedo.

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