Mundo

¿Consumir insectos acabaría con la hambruna y desnutrición mundial?

En un mundo donde se experimenta una rápida urbanización, sobrepoblación y  reducción de tierra cultivable, Mohammed Ashour, lanzó Aspire, compañía con el objetivo de introducir el cultivo de insectos en aquellos países con afinidad al consumo de los mismos y que carecen de oportunidad a un buen sustento nutricional. Dos billones de personas ya comen […]

¿Consumir insectos acabaría con la hambruna y desnutrición mundial?

En un mundo donde se experimenta una rápida urbanización, sobrepoblación y  reducción de tierra cultivable, Mohammed Ashour, lanzó Aspire, compañía con el objetivo de introducir el cultivo de insectos en aquellos países con afinidad al consumo de los mismos y que carecen de oportunidad a un buen sustento nutricional. Dos billones de personas ya comen […]

Compartir

En un mundo donde se experimenta una rápida urbanización, sobrepoblación y  reducción de tierra cultivable, Mohammed Ashour, lanzó Aspire, compañía con el objetivo de introducir el cultivo de insectos en aquellos países con afinidad al consumo de los mismos y que carecen de oportunidad a un buen sustento nutricional.

Dos billones de personas ya comen insectos en 162 países alrededor del mundo. Este nuevo proyecto sería una solución a la hambruna y la desnutrición que existe en todo el mundo, además de reducir niveles mundiales de CO2. Mohammed Ashour creó Aspire con cuatro de sus compañeros de estudio de una maestría en la Universidad McGill, en Québec, Canadá.

Los insectos, en comparación con la carne de res, el pollo y el pescado, requieren menos agua, tierra y alimento para producir. A su vez, éstos poseen una mayor cantidad de nutrientes, tales como hierro y aminoácidos.

"En todo caso, nuestro modelo de negocio es demasiado perturbador", señala Ashour.

El planeta sigue creciendo, pero a la vez se está encogiendo. Para el año 2050 se espera tener una población mundial de 9.5 billones, tres billones de personas viviviendo en suburbios urbanos, un incremento del 70% en el consumo de carnes, 30% menos de tierras cultivables y 15% menos diversidad animal.

Gracias a esta creativa idea, ganaron el premio Hult en el 2013, el cual les otorgó un millón de dólares como los cimientos para financiar esta innovadora empresa social; de igual manera, Grand Challenges, firma canadiense, les brindó su apoyo.

Aspire estableció un programa piloto en Ghana y se ha asociado con agricultores para la crianza de gorgojos de la palma, insecto que muchos ghaneses consumen en el norte y este del país. Asimismo, se planean crear una harina hecha a partir de este tipo de insecto, para reforzar cualquier tipo de alimento.

Ashour prevé que sus productos basados en el gorgojo alcancen el 30% del mercado en Ghana.

En México, crearon otro piloto, el cual plantea el cultivo de saltamontes, así como en Kenia se está estudiando la introducción de grillos.

Aspire también realizó una investigación en Tailandia, que es de los pocos países en el mundo con una fuerte tradición en el cultivo y consumo de insectos, con el fin de aprender y llevar las técnicas de producción a otros lugares del mundo. 

Para más información visite la página web de Aspireaspirefg.com

Lee más noticias

EFE

Voces de Juan Gabriel y Héctor Lavoe son atesoradas en Estados Unidos

Los cantantes latinos ingresan en el registro de la Biblioteca del Congreso de EE.UU. con el fin de preservarlas lo más intactas posibles para un futuro.

Voces de Juan Gabriel y Héctor Lavoe son atesoradas en Estados Unidos
Especial para 90minutos.co: Imagen de Héctor Lavoe de EFE /Polar/Biblioteca del Congreso y Juan Gabriel del instagram (@soyjuangabriel)

Los cantantes latinos ingresan en el registro de la Biblioteca del Congreso de EE.UU. con el fin de preservarlas lo más intactas posibles para un futuro.

Compartir

Las voces de los iconos de la música latina como Juan Gabriel y Héctor Lavoe han ingresado en el registro sonoro de la Biblioteca del Congreso de Estados Unidos. Reconocida como la más grande del mundo y que cada año suma a su colección 25 audios dignos de ser guardados para un futuro. 
 
De igual manera, éxitos como ‘Amor Eterno’, que consagró como cantante y compositor al ‘Divo de Juárez’, y ‘El Cantante’, que relanzó la carrera del salsero puertorriqueño, fueron incorporados al Registro Nacional de Grabaciones;  anunciado en las últimas horas por la institución mediante un comunicado. 
 
De igual manera, los álbumes ‘Parallel Lines’ y ‘Arrival’, de las icónicas bandas Blondie y ABBA, respectivamente, también forman parte de la colección. Junto con la alegre canción ‘Don’t Worry, Be Happy’, de Bobby McFerrin, que ha levantado el ánimo a varias generaciones en el mundo. 

Lea además: Cuando las mariposas amarillas volaron al cielo: Diez años de la muerte de ‘Gabo’

Audios coleccionados por la Biblioteca

Los audios seleccionados han sido catalogados como “sonidos definitorios de la historia y la cultura” de la nación, explicó la Biblioteca, con sede en Washington. 

Justamente, dentro las grabaciones seleccionadas también está ‘This Is a Recording’, un álbum de monólogos lanzado en 1971 por la actriz y comediante estadounidense Lily Tomlin; que le valió un premio Grammy a la mejor grabación de comedia y la convirtió en la primera mujer en lograrlo en solitario en esa categoría.

Lea además: Shakira reveló las primeras fechas para su tour 'Las mujeres ya no lloran' ¿Está Colombia?

Asimismo, la bibliotecaria del Congreso, Carla Hayden, dijo que estos “tesoros de audio dignos de preservación” incluyen una amplia gama de música de los últimos 100 años. Entre la que se cuenta muestras de jazz y bluegrass, y grabaciones icónicas de pop, danza, country, rock, rap, y música latina y clásica. 
 
De manera similar, Hayden explicó que para 2024 se recibieron un número récord de nominaciones y agradeció las aportaciones del público sobre lo que se debería preservar. 
 
Finalmente, el registro cuenta con 650 grabaciones seleccionadas por su importancia histórica, cultural y estética; que representan una pequeña parte de los cerca de cuatro millones de archivos sonoros que tiene la Biblioteca. 
 
A su vez, las 25 nuevas incorporaciones abarcan el período desde 1919 hasta 1998 e incluyen las grabaciones de la banda del 369 Regimiento de Infantería de Estados Unidos; dirigida por James Reese Europe y a la que se le atribuye la introducción del jazz en Europa.

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales:

Lee más noticias

EFE

Aleta en Dubái: Lluvias e inundaciones paralizan aeropuertos y carreteras

Las calles de Dubái están bajo agua al igual que el aeropuerto internacional, donde las imágenes muestran a los aviones carreteando por las pistas totalmente inundadas.

Las calles de Dubái están bajo agua al igual que el aeropuerto internacional, donde las imágenes muestran a los aviones carreteando por las pistas totalmente inundadas.

Compartir

Unas fuertes lluvias afectaron este martes al funcionamiento de los aeropuertos de Dubái, que interrumpieron temporalmente sus operaciones por la inundación de las pistas, así como de las carreteras de acceso.

Dubai Airports, la gestora de los aeropuertos del emirato, emitió hoy una alerta; en la que anunciaba que "las operaciones continúan viéndose significativamente interrumpidas en el aeropuerto internacional de Dubái debido a las fuertes lluvias e inundaciones" de esta jornada.

En la nota, la compañía además afirmó que:

"Debido a la intensa tormenta, las operaciones se suspendieron temporalmente durante 25 minutos esta tarde", pero remarcó que, tras este parón; las operaciones se reiniciaron lentamente y en estos momentos "se encuentran en modo de recuperación".

Lea también: Cuando las mariposas amarillas volaron al cielo: Diez años de la muerte de ‘Gabo’

"Un total de 21 vuelos de ida y 24 de llegada han sido cancelados desde las 12:02 hora local (08:02 GMT) de esta mañana; y tres vuelos fueron desviados a otros aeropuertos vecinos", informó.

Asimismo, destacó que "hay importantes inundaciones en las carreteras de acceso alrededor de Dubái que conducen al aeropuerto".

De igual forma anunció que "los pronósticos meteorológicos actuales indican que el tiempo inestable seguirá causando retrasos; y perturbaciones hasta las primeras horas de la mañana del miércoles, 17 de abril".

Por todo ello, desde Dubai Airports activaron los equipos de respuesta para trabajar estrechamente con aerolíneas y otros socios de servicios con el objetivo de "restablecer las operaciones normales lo antes posible y minimizar las molestias" a los pasajeros.

Alerta en Dubai

Ante estas circunstancias, recomendaron a los viajeros a utilizar el metro de Dubái "para un tránsito más fluido"; y aprovechando que el metropolitano extendió su servicio hasta las 03:00 horas (23:00 GMT).

Por otro lado, el Gobierno de Dubái extendió el trabajo remoto para los empleados públicos hasta mañana, miércoles 17 de abril; por las condiciones climáticas, según informó en un comunicado en su cuenta de X:

"También se ha ordenado a las escuelas privadas de Dubái que continúen con el aprendizaje a distancia mañana. Se insta a las entidades del sector privado a adoptar mañana el trabajo remoto y tomar todas las medidas necesarias para garantizar la seguridad de todos".

Numerosos ciudadanos compartieron a través de la red social X varios vídeos y fotografías del aeropuerto, carreteras y centros comerciales inundados por las lluvias torrenciales; que han afectado al emirato a lo largo de esta jornada.

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales:

Lee más noticias

Mundo

O.J. Simpson: La historia del jugador de fútbol que fue investigado por homicidio

Hace parte del salón de la fama, aunque su trayectoria deportiva se vio opacada al ser señalado de un crimen.

O.J. Simpson: La historia del jugador de fútbol que fue investigado por homicidio
Tomado de redes sociales.

Hace parte del salón de la fama, aunque su trayectoria deportiva se vio opacada al ser señalado de un crimen.

Compartir

Luego de padecer durante años un cáncer de próstata, murió en las últimas horas en Las Vegas, Orenthal James Simpson, más conocido como O.J. Simpson (a la edad de 76 años). Histórico jugador de Fútbol americano, quien era running back en los Buffalo Bills y se encuentra desde 1985 en el salón de la fama del deporte norteamericano. 

Sin embargo, el histórico rendimiento de Simpson se vio opacado en 1994, cuando la Policía de Estados Unidos lo capturó por el presunto asesinato de su exesposa, Nicole Brown Simpson, y su amigo, Ron Goldman. 

Una vez las autoridades estadounidenses avanzaron en la captura del exjugador, O.J. emprendió la huida, la cual se convirtió en una de las más mediáticas en la historia del país norteamericano. Justamente, el día de su persecución se jugaba una final de NBA y tuvo que ser suspendida; siendo la primera vez que sucede en la historia del deporte de Estados Unidos. 

Según reportes de la época, la transmisión de la huida fue vista por cerca de 95 millones de personas. 

Lea además:

Las pruebas que inculpaban a O.J. Simpson 

Igualmente, como una historia cinematográfica, encontraron los cuerpos de las víctimas cerca de la casa de Nicole Brown. Con ellos, la evidencia que terminaría inculpando al running back (un guante ensangrentado que tenía ADN de Brown y Goldman). 

Ante la gravedad del crimen y al no encontrar respuesta en la mansión de Simpson, uno de los policías decidió saltar al patio trasero de la residencia y allí encontró manchas de sangre en el automóvil del exjugador y un segundo guante; significando el par del encontrado en el lugar del crimen. 

La audiencia se llevó a cabo durante varios días, mientras las investigaciones se adelantaban. Allí, surgiría uno de los momentos más trascendentales en la historia de la justicia norteamericana: 

O.J. Simpson fue obligado a probarse uno de los guantes encontrados y no le calzó y ante la insistencia del jurado, se probó el otro. Ninguno pudo entrar. De allí salió una de las frases más recordadas: 

“Demasiado apretados” 

Una vez esto sucedió. Quedó absuelto del crimen. 

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales: