Desde las 8:00 a.m., la plazoleta de San Francisco se transformará en un gran mercado que ofrecerá frutas, verduras, hortalizas, plantas aromáticas, productos transformados y una amplia oferta gastronómica.
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De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Valle del Cauca, participarán 27 asociaciones campesinas provenientes de municipios como Yotoco, El Cerrito, La Cumbre, Vijes, Ginebra, Andalucía, Jamundí, Florida, Pradera, Palmira, Dagua y Cali, además de 86 beneficiarios del programa Valle Agro, una iniciativa de la Gobernación del Valle.
“Para nosotros es muy importante que la caleñidad participe de este mercado campesino. La invitación es para que se acerquen a la Plazoleta de San Francisco y puedan llevar productos frescos y de calidad a su mesa”, indicó Freddy Herrera Mosquera, indicó Freddy Herrera Mosquera, secretario encargado de la Secretaría de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Valle del Cauca.
Entre los productos destacados se encuentran: cítricos, arepas con semillas, bananos dulces, ajíes encurtidos, café tostado, chocolate artesanal, miel de abejas, panela, hamburguesas, chicharrones, chorizos, crispetas y el tradicional guanabanazo.
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Este evento busca fortalecer la economía rural, fomentar el consumo local y acercar a los ciudadanos al campo vallecaucano, garantizando comercio justo y desarrollo sostenible para los productores de la región.
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