Noticias de Cali

¡Se acabó la espera! Estos son los restaurantes del Pizza Master 2022

Este lunes inició uno de los festivales más esperados por los amantes de la comida. Conozca los restaurantes participantes en el Pizza Master en Cali.

¡Se acabó la espera! Estos son los restaurantes del Pizza Master 2022
Especial para 90minutos.co

Este lunes inició uno de los festivales más esperados por los amantes de la comida. Conozca los restaurantes participantes en el Pizza Master en Cali.

Compartir

A partir este lunes, 28 de noviembre y hasta el domingo 4 de diciembre; se llevará a cabo en diferentes ciudades del país, el evento gastronómico ¡Pizza Master! con el que se espera sorprender a todos los comensales en esta nueva edición.

Esta idea nace de la misión que se ha propuesto el Influencer gastronómico 'Tulio Recomienda'; en donde busca conocer cuáles son las pizzas y pizzeros más representativos de Colombia.

Lea también: Conoce el restaurante que tiene una de las mejores hamburguesas de Cali

Es así como más de 200 chefs en 20 ciudades del país, ofrecerán sus mejores creaciones al público, cada una a $17.000 pesos.

Frente a esto, se espera que el tamaño de las pizzas varíe entre 25cm a 30cm; en las cuales se presentarán sabores únicos, que exhibirán la creatividad e imaginación de los chefs que participaran en esta edición 2022 del Pizza Master.

Así pues, se pretende que las personas que asistan a este evento, den una valoración dentro de la aplicación de ‘Tulio Recomienda’; con la finalidad de conocer la pizza preferida por los colombianos.

En lo que respecta a la ciudad de Cali, 9 restaurantes ya están confirmados para hacer parte de esta fiesta gastronómica; a continuación, se presentarán los nombres de los locales comerciales.

Restaurantes en Cali

Constantina Pizzería:

Calle 9 62bis – 13.

La Sbagliata (La mal hecha): Representamos con orgullo a todos aquellos a los que alguna vez nos dijeron que no íbamos a lograr nada, a los que nos dijeron que estabamos mal hechos. Pizza en base de tomate italiano, mozzarella de búfala, salame, tomate cherry marinado, prosciutto crudo y albahaca.

Artesana Pizzería (El Peñón):

Calle 2 oeste #3 – 56.

Irresistible Pizza Carnívora hecha con nuestra deliciosa masa tradicional artesanal, salsa napolitana hecha en casa, mix de mozzarellas, albóndigas de carne, salami, pepperoni al estilo americano y cábano.


La Fugitiva Pizzería Bar:

Avenida 8norte #14 – 81.

Pizza Master 2022: Masa tipo 00 con maduración de 48 horas y horneada en Horno de Barro en Leña con Stracciatella de base, acompañada con manzana caramelizada, pepperoni deshidratados, queso azul, queso mozzarella, queso crema y tocineta ahumada.

Pizza Master 2022 Opción Vegetariana: Masa tipo 00 con maduración de 48 horas y horneada en Horno de Barro en Leña con Stracciatella de base, acompañada con manzana caramelizada, queso azul, queso mozzarella, queso crema y Rúgula.

Chiisy (Peñón):

Cra 2 oeste #1-78, El Peñón

Pizza Tropicale, mezcla equilibrada de sal y dulce, con la perfección de nuestro pollo a la parrilla, tocineta y el toque almibarado aportado por la pera, cebolla caramelizada en vino tinto y maíz dulce.


La Bella Pizza:

Calle 2 #2-57, Barrio El Peñón

¡Les presentamos La Tropicale! Nuestra interpretación de una receta clásica colombiana. Masa estilo napoletano moderno preparada por nuestro Chef Alessandro, madurada 48 horas y cocida a 400 grados en horno de piedra; base blanca con queso mozzarella, piña oromiel calada, jamón artesanal italiano, mermelada de piña de la casa, ligera decoración de cacao orgánico en polvo y menta fresca. Un homenaje al país que nos acogió con mucho amor.

El Café del Sol (La Flora):

Av 3 i norte 49-146, La Flora

La novia de cali, la sebastiana es nuestra participante en este pizza master 2022, nuestra masa artesanal delgada y crocante, se mezclara con una variedad de sabores y texturas a base de una salsa napolitana con nuestro toque especial de especias arabes, queso mozzarella del huila, tomates caramelizados, pepperoni, cabano, tocineta crocante y para terminar unas finas lajas de albahaca fresca.


Artesana Pizza (Ciudad Jardín)

Carrera 106 #15B-105, Ciudad Jardín, Giardino Mal

¡Irresistible Pizza Carnívora hecha con nuestra deliciosa masa tradicional artesanal, salsa napolitana hecha en casa, mix de mozzarellas, albóndigas de carne, salami, pepperoni al estilo americano y cábano.

Corinne Café

Calle 3 #10 18, Barrio San Antonio

LA COLOMBIANA: Masa delgada y crocante, su base en pasta de tomate artesanal, queso mozzarella, carne de cerdo desmechada con salsa de la casa, maduros dulces , crocantes chicharrones horneados y una pizca de Rugula fresca.


Pizza al Fuoco

CL 14 con Carrera 69 esquina, Barrio La hacienda

Pizza Vesuvio, masa elaborada con prefermento biga, madurada por 48 horas, acompañamos con crema de parmesano , tomate cherry al olivo , butifarra blanca , queso gorgonzola , mermelada de durazno , albahaca genovesa y al finalizar aromatizamos con un toque de romero. Es deliciosa!

El Café del Sol (Ciudad Jardín)

CC Palmas Mall, Local 6, Ciudad Jardín

La novia de cali, la sebastiana es nuestra participante en este pizza master 2022, nuestra masa artesanal delgada y crocante, se mezclara con una variedad de sabores y texturas a base de una salsa napolitana con nuestro toque especial de especias arabes, queso mozzarella del huila, tomates caramelizados, pepperoni, cabano, tocineta crocante y para terminar unas finas lajas de albahaca fresca.


Chiisy (Plazoleta Jairo Varela)

Av 4 #10 norte – 82, Plazoleta Jairo Varela

Pizza Tropicale, mezcla equilibrada de sal y dulce, con la perfección de nuestro pollo a la parrilla, tocineta y el toque almibarado aportado por la pera, cebolla caramelizada en vino tinto y maíz dulce.

Pancho y Josefina

Calle 7 #23b 54

PIZZA FABRIZZIA: Nuestra Fabrizzia se compone de una masa al estilo napolitano de borde grueso con una maduración de 24 horas, base de salsa de tomates aromatizados , mozzarella de vaca, plumas de cebollas dulces, tocino ahumado en tiras, mozzarellas de búfala, hojas de albahaca genovesa, queso parmesano y para resaltar alioli de cilantro esparcido en toda la pizza.


La Trattorina

Calle 15b #103-47

Nostra Trattorina: Masa de pizza artesanal madurada por 72 horas al estilo Trattorina, acompañada con salsa pesto, chorizo artesanale, straciatella de burrata con cebolla caramelizada, tocineta crocante, hojas de albahaca y aceite de oliva.

Chicago Pizza Cali

Av 6 norte #42-70, La Flora

PIZZA DE LA CASA (para 1 a 2 personas ): Pizza al estilo Chicago (Deep dish 20cm ) preparada en molde hondo, Deliciosa masa artesanal, mucho queso mozzarella, carne boloñesa, pepperoni, salsa napolitana artesanal, pimentón y queso parmesanos


El Café del Sol (Peñón)

Cra 1 oeste #1-32, Peñón

La novia de cali, la sebastiana es nuestra participante en este pizza master 2022, nuestra masa artesanal delgada y crocante, se mezclara con una variedad de sabores y texturas a base de una salsa napolitana con nuestro toque especial de especias arabes, queso mozzarella del huila, tomates caramelizados, pepperoni, cabano, tocineta crocante y para terminar unas finas lajas de albahaca fresca.

Bohemia Pizzería Artesanal

Calle 18 #105-104, Natura Plaza – Ciudad Jardín

Te presentamos nuestra Kumbala, una pizza que nace del corazón y cuyo nombre lo inspiró una de nuestras canciones favoritas. Masa madurada por 48hrs, base en pasta de tomate artesanal, jamón en cuadritos, champiñones salteados con una pizca de pesto, salsa de la casa a base de quesos, rúgula y un toque de aceite de oliva.


La Rústica

Cra 1 oeste #1-74

La novia de cali, la sebastiana es nuestra participante en Masa madre crocante, mezcla de quesos, peperoni y madurito calado.


Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales:

Lee más noticias

Noticias de Cali

Concejo de Cali aprobó en primer debate el Plan de Desarrollo de Cali

El proceso incluyó 19 sesiones, 80 horas de trabajo y la participación de 28 funcionarios y 197 personas en jornadas de participación ciudadana.

Concejo de Cali aprobó en primer debate el Plan de Desarrollo de Cali

El proceso incluyó 19 sesiones, 80 horas de trabajo y la participación de 28 funcionarios y 197 personas en jornadas de participación ciudadana.

Compartir

El Concejo de Cali aprobó en primer debate el proyecto de acuerdo 004, que establece el Plan de Desarrollo 2024-2027 titulado 'Cali, capital pacífica de Colombia'. La votación se llevó a cabo en la Comisión de Plan y Tierras, compuesta por siete concejales.

A favor votaron Tania Fernández, Edison Giraldo, Juan Felipe Murgueitio, Rafael Escobar y Roberto Ortiz, mientras que Rodrigo Salazar y Sergio Mauricio Zamora se opusieron.

Sergio Mauricio Zamora justificó su voto negativo argumentando que la Alcaldía ignoró las demandas de varios sectores sociales en cuestiones de inversión social, infraestructura y seguridad. Rodrigo Salazar también criticó el documento, afirmando que no aborda adecuadamente la protección del medio ambiente mediante iniciativas como huertas urbanas, ecobarrios y la conservación del agua.

Únete a nuestro canal de WhatsApp

Algunos concejales fuera de la Comisión también cuestionaron el proyecto. Ana Erazo señaló que las presentaciones realizadas eran mera 'parafernalia' y que muchas promesas de campaña no se están cumpliendo, además de criticar que el plan de desarrollo está desfinanciado.

Por su parte, Tania Fernández, coordinadora ponente del proyecto, defendió el plan de desarrollo, destacando que fue elaborado de manera técnica y con un estudio riguroso.

Lea también: "Con mucha nostalgia y dolor" se realiza la clausura del colegio María Auxiliadora

Pronunciamiento de Eder

Finalmente, el alcalde de Cali, Alejandro Eder, agradeció el trabajo de todos los miembros del concejo que estuvieron en las discusiones del Plan de Desarrollo de Cali.

"Hoy quiero agradecer y reconocer el arduo trabajo de todos los miembros del @ConcejoCali que participaron de las discusiones del Plan de Desarrollo 2024-2027 “#CaliCapitalPacífica de Colombia”, así como a los más de 27 mil caleños que aportaron en su construcción".

Escribió Eder en su cuenta de Instagram.

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales:

Lee más noticias

Noticias de Cali

Conozca la programación de la ciclovía para conmemorar el Día de la Familia

Prográmese este domingo, 26 de mayo, para las actividades que tendrá la ciclovía desde las 9:00 a.m. hasta las 12:00 p.m.

Conozca la programación de la ciclovía para conmemorar el Día de la Familia
Secretaria del Deporte y Recreación.

Prográmese este domingo, 26 de mayo, para las actividades que tendrá la ciclovía desde las 9:00 a.m. hasta las 12:00 p.m.

Compartir

Este domingo, 26 de mayo, se celebra el 'Día de la Familia' y la Ciclovía de Cali tiene preparada una amplia programación con actividades para cada integrante de la familia.

La ciclovía en Cali tiene como objetivo no solo conectar y entretener a las familias, sino también fomentar la actividad física y el uso de la bicicleta en la capital del Valle del Cauca.

Los puntos clave serán: Estaciones Brisas de los Álamos y Guaduales, Ingenio, Colonia Nariñense, Morichal, Panamericana, Prado, Sol de Oriente, Torres de Comfandi, Américas, Fortaleza y Petecuy.

Únete a nuestro canal de WhatsApp

Este domingo habrá diversas actividades para el disfrute de todos. Entre estas se encuentra la aero rumba y la realización de un mural en el que cada miembro de la familia podrá dejar su huella.

Asimismo, se conoció que habrá una actividad especial en el que los más pequeños podrán dibujar un retrato de su familia.

Lea también: ¡Prográmese! Estas son las películas en cartelera para este fin de semana

Por otro lado, la secretaría de Deporte y Recreación anunció que se llevará un circuito de diálogo. Este busca que las familias respondan al interrogante ¿Qué es lo que más te gusta de tu familia?

"Ven y disfruta de todas las actividades que tenemos programadas para cada integrante de tu familia".

Se lee en la publicación de la Secretaría de Deporte y Recreación.

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales:

Lee más noticias

Noticias de Cali

Seis barrios de Cali se quedarán sin agua este sábado, 25 de mayo

¿Será su barrio? Emcali dio a conocer los sectores de Cali que se quedarán sin agua y sin energía este sábado por reparaciones.

Seis barrios de Cali se quedarán sin agua este sábado, 25 de mayo
Unsplash

¿Será su barrio? Emcali dio a conocer los sectores de Cali que se quedarán sin agua y sin energía este sábado por reparaciones.

Compartir

Por motivo de reparaciones en el acueducto, Emcali informó sobre los barrios de Cali que experimentarán cortes de agua este sábado, 25 de mayo.

Ante esta situación, la entidad aconsejó a los residentes de las zonas afectadas que se abastezcan de agua suficiente para sus necesidades de alimentación y aseo mientras se llevan a cabo las reparaciones en los servicios públicos de dichas zonas.

Lea también: Gran Donatón de Leche Humana: HUV invita a personas lactantes a donar en Cali

Los barrios de Cali que se quedarán sin agua son:

  • Alto Menga: Av. 7 C 1 Norte # 52 Norte - 164
  • Aguacatal: Av. 9 Oeste con Av. 15 - 04
  • Las Acacias: Cr. 25 # 19А - 153
  • Primitivo Crespo: Cr. 17 F 5 # 33 B - 05
  • San Nicolás: CI. 20 # 7 - 111
  • Ciudadela Comfandi: Cr. 83 E # 30 - 10

Cierro por empates de acueducto, se normaliza el servicio a partir de la 1:00 p.m.

  • La Flora: Av. 3 Norte # 49 - 143

Asimismo, habrá reparaciones en el circuito de energía, por lo que no habrá servicio de luz en estas zonas de Cali:

  • Circuito El Rodeo: Cl. 37 con Cr. 27

Artículo relacionado

Sigue nuestras redes sociales: