La guía gastronómica, Taste Atlas, seleccionó al pandebono caleño como uno de los panes que deben ser probados en este año 2023.
Esto, debido a que se ha categorizado como uno de los 5 mejores panes en el mundo para los amantes del turismo gastronómico.
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El pandebono tuvo una puntuación de 4.8 sobre 5, obteniendo el cuarto puesto a nivel mundial; detrás de pampushka ucraniano, el roti canai malasio y el butter garlic naan indio que fue el mejor de la lista con puntaje perfecto de 5.
“Sí, debe guardar esta lista. Y tienes que probarlos todos, no hay excusas. La vida es demasiado corta para no probar todo lo mejor que el mundo tiene para ofrecer”.
Taste Atlas.
El pandebono es un alimento típico de Cali y Valle del Cauca, hecho a base de maíz, almidón de yuca, cremas y quesos, se ha convertido en uno de los infaltables de los desayunos colombianos.
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En esta lista hecha por Taste Atlas también se pueden encontrar ocho alimentos diferentes como quesos, panes, jamones, salamis, aperitivos, vinos, pasteles y licores.
Si desea saber cuales son, visite la página https://www.tasteatlas.com/tasteatlas-bucket-list-40-things-to-try-in-2023
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