El presidente de Asobares Cali, Manuel Pineda, compartió el balance de la industria de bares, gastrobares y restaurantes en lo corrido del 2024, destacando un año lleno de retos económicos para el sector.
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Según Pineda, el primer semestre fue particularmente complicado, pero la reactivación comenzó con la llegada de la temporada alta y se espera que el cierre de año sea positivo gracias a la Feria de Cali y otros grandes eventos programados.
“Este año ha sido bastante duro para el comercio en general, no solo para los bares sino para toda la economía. Esperamos que para este fin de año con la temporada decembrina, la feria de Cali, los grandes eventos y conciertos, y los visitantes y familiares que vuelven a Cali, esperamos que sea una buena temporada”.
Señaló Pineda.
El representante resaltó la importancia de ampliar el horario de funcionamiento de los establecimientos durante diciembre y aseguró que ya se realizó la solicitud oficial para extenderlo hasta las 4:00 a. m., una medida implementada en administraciones anteriores.
“Son casi 60.000 puestos de trabajo, entre empleo directo e indirecto que dependen de estas actividades”.
Agregó Manuel Pineda, presidente de Asobares Cali.
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Impacto de la ley seca y pérdidas económicas
Pineda también expresó su preocupación por la reciente ley seca decretada en Cali, que afectó significativamente las ventas durante el último fin de semana.
Según el balance del gremio, las pérdidas ascendieron a 31.000 millones de pesos, afectando a negocios que ya tenían programados conciertos y eventos con artistas internacionales.
“La medida nos cogió desprevenidos porque ya teníamos DJ internacionales, conciertos, eventos, teníamos reservas, al final nos tocó cancelar reservas, moverlas”.
Explicó Pineda.
El gremio estima que, en un fin de semana de temporada alta, las ventas oscilan entre 40.000 y 45.000 millones de pesos, con un incremento esperado del 10% a 12% en diciembre.
Pineda subrayó la necesidad de un consenso entre las autoridades y el sector para evitar más afectaciones económicas y lograr una reactivación sostenible.
Planes piloto y expectativas para la temporada
Además de la ampliación del horario general, Asobares ha propuesto planes piloto para establecimientos en el centro de Cali. Que según ellos cumplen con todas las normativas de ruido y parqueo, buscando extender el horario en esa zona hasta las 5:00 a. m.
“Estamos esperando que el alcalde nos escuche. Este año cerró con pérdidas de ventas de casi el 32% en las ventas del primer semestre, pero esperamos en que diciembre nos recuperemos”.
Concluyó Pineda.
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