Valle del Cauca

Proyecto para promocionar y salvaguardar el viche pasó primer debate

Este lunes 30 de septiembre, se llevará a cabo el segundo debate al proyecto de ordenanza de la bebida del viche.

Este lunes 30 de septiembre, se llevará a cabo el segundo debate al proyecto de ordenanza de la bebida del viche.

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En la Asamblea Departamental se logró la aprobación del primer debate para consolidar la cadena de producción y transformación del viche. La bebida ancestral del Pacífico colombiano está bajo la dirección del Fondo para la Promoción y Salvaguarda (FonViche) de la Gobernación del Valle.

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El diputado Mario Germán Fernández de Soto señaló que:

“El gobierno de la doctora Dilian Francisca Toro y esta Asamblea van a proteger, a respaldar con un Fondo para que podamos efectivamente promover a los productores, ayudar en la comercialización y hacer del viche un producto verdaderamente nacional”.

Asimismo, Luzdey Martínez, diputada ponente del proyecto de ordenanza, enfatizó que:

“Ese recurso que va a quedar en ese Fondo no lo vamos a gastar y hasta luego, sino que vamos a presentar proyectos para el fortalecimiento de los productores del Valle del Cauca”.

La secretaria de Cultura del departamento, Consuelo Bravo, explicó que lo que se pretende con esta iniciativa, de la venta formal del viche en el territorio, es fomentar unos recursos para fortalecer a las comunidades en diferentes aspectos.

Además, el Fondo contará con el 20% del recaudo del impuesto al consumo de esta bebida ancestral. También, los recursos invertidos serán destinados en base al viche para el mejoramiento de:

  • Producción
  • Transformación
  • Investigación
  • Comercialización
  • Innovación
  • Aceleramiento
  • Promoción

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Sumado a esto, a la sesión asistieron representantes vicheros y de la cadena de producción y transformación, quienes esperan que puedan fortalecer la cadena de valor de este valioso producto.

“Esta es una iniciativa invaluable para fortalecer toda la cadena de valor del viche porque vamos a tener nuevas tecnologías para optimizar los procesos productivos”

Dijo Yovy Aragón, representante vichero.

Al igual, Teresa de Jesús Hurtado, de la Asociación Embajadores Vicheros, añadió que

“Para mí y para mi asociación, viene siendo un gran alivio, un gran aporte que se le tiene que agradecer obviamente a su mentora, a la Gobernadora, porque para nosotros significa tener una esperanza”.

Finalmente, este lunes 30 de septiembre, durante la clausura de las sesiones extraordinarias en la Asamblea, se llevará a cabo el segundo debate sobre el viche al proyecto de ordenanza.

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Noticias de Cali

'Cali Verde': Un documental en homenaje a la biodiversidad de la región

Este documental, que fomenta el cuidado de los recursos naturales, ayuda de gran manera a las acciones de las personas ante el cuidado y la preservación de la diversidad.

Este documental, que fomenta el cuidado de los recursos naturales, ayuda de gran manera a las acciones de las personas ante el cuidado y la preservación de la diversidad.

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Miky Calero es un verdadero Quijote del medio ambiente. Desde diferentes trincheras, este artista caleño de la imagen ha defendido la naturaleza y el verdor de nuestra región. Ahora, a pocos días de la COP16, presenta su documental 'Cali Verde' en el que rinde un homenaje a los héroes de esta ciudad.

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"Dándole visibilidad a todas estos esos Héroes que realmente han trabajado prácticamente con las uñas sin el apoyo que deberían tener, sobre todo el apoyo estatal que estos proyectos deberían tener. La COP dura 2 años, pero nosotros seguimos siendo COP hasta que se escoja la otra ciudad".

Dijo Miky Calero, director y realizar del documental 'Cali Verde'.

Es un documental de cerca de 30 minutos que muestra imágenes vibrantes de esta 'Cali Verde' y destaca las historias de unos héroes que se han jugado por preservar la vida.

"Ojalá hubiera podido tener mucha gente. Un ejemplo de esto es Diego Amorocho, nadie sabe quién es en Cali, pero Diego Amorocho es la autoridad máxima mundial en el cuidado de las tortugas marinas"

Señaló Miky.

Miky Calero tiene muy claro que ya no hay más oportunidades para la vida, solo tenemos un planeta y hay que cuidarlo. Por eso quiere dejar este testimonio de gran calidad audiovisual para que entendamos que salvar nuestra tierra no depende de otros, sino de cada una de las personas.

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Además, este documental, que fomenta el cuidado de los recursos naturales, ayuda de gran manera a las acciones de las personas ante el cuidado y la preservación de la diversidad, pues el mundo está en alerta por el grave panorama que enfrenta los animales y la flora en algunos países.

"En África ya autorizaron en dos países matar elefantes, cebras y rinocerontes para alimentar a la gente por las sequías que hay allá. Además, Brasil, Bolivia y Colombia estamos Ardiendo. El río Amazonas, se está secando. Qué más tenemos que esperar para entender el mensaje que es primordial: cuidar los recursos naturales".

Alertó Calero.

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EFE

Cantaoras del Pacífico les regalan serenatas a las ballenas jorobadas

A Colombia llegan alrededor de 3.000 ballenas cada año para reproducirse, y nacen unos 1.000 ballenatos al año en el océano Pacífico.

A Colombia llegan alrededor de 3.000 ballenas cada año para reproducirse, y nacen unos 1.000 ballenatos al año en el océano Pacífico.

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"Ballena ven a escuchar, tienes la memoria de todo nuestro pasado", recita Alba Angulo en una playa del Pacífico colombiano con un grupo de 'cantaoras' que dan serenatas a las ballenas jorobadas que cada año regresan a reproducirse, y se han convertido en un eje turístico de la región.

"Mi abuela me contaba que las ballenas tienen la memoria en el ADN, tienen esa memoria de todo lo que ha pasado y toda la belleza que ha ocurrido en el Pacífico".

Explica a EFE Angulo.

Angulo participó junto a su grupo de 'cantaoras' en el séptimo Festival Mundial de Ballenas y Cantaoras en Juanchaco, una de las comunidades ubicadas en este "corredor azul" que transitan las ballenas.

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La ballena jorobada, uno de los cetáceos más grandes con un promedio de entre 15 y 19 metros de largo, hace una de las migraciones más largas del planeta. Este animal anualmente recorre alrededor de 17.000 kilómetros desde la Antártica hasta el Pacífico colombiano para reproducirse, y después regresar.

Y con marimbas, cununos y flautas, instrumentos tradicionales utilizados en la música de la región pacífica colombiana, las comunidades las reciben cada año y les rinden homenaje con canciones. Canciones que componen inspirándose en la conexión que sienten con ellas; como Angulo, que escribió su más reciente poema por un sueño en el que su abuela le hablaba de ellas.

A Colombia llegan alrededor de 3.000 ballenas cada año para reproducirse, y nacen unos 1.000 ballenatos al año, recuerda a EFE Fabián Bueno, director del Festival Ballenas y Cantaoras. Además, subraya el papel "tan importante" que juegan estos animales para el planeta, ya que "reducen alrededor de 70.000 millones de toneladas de dióxido de carbono".

Una estrecha relación

"Las ballenas tienen esa magia, a veces soñamos con ellas, a veces las escuchamos estando muy lejos y esa conexión es algo bastante especial que nos hace sentir algo diferente y brindar ese tipo de homenajes y serenatas a ellas".

Agrega Bueno en Playa Dorada, reconocida internacionalmente como Bandera Azul por su excepcional estado de conservación.

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Y compara: "así como las ballenas cantan, tienen unos cantos preciosos, que ha inspirado a muchas mujeres de nuestro territorio para escribir, para hacer poesía, para hacer cantos".

"Canta y baila en sintonía, pues pronto tendrá su cría", continúa el poema de Angulo, ya que "cuando ellas van a aparearse o a tener sus crías empiezan a saltar mucho, empiezan a salir mucho del mar por la alegría", una alegría que la joven 'cantaora' compara con "la alegría que uno siente al verla saltar, al verla salir. Es algo espectacular".

Turismo de ballenas

Todo depende del mar. Si está muy picado las lanchas no pueden salir a la búsqueda de los grandes cetáceos que se pasan cuatro meses en las costas de Buenaventura y Bahía Málaga, en las que sus ballenatos nacen y crecen entre juegos; pero centenares de turistas salen todos los días si la marea lo permite a observar este despliegue de naturaleza.

Las ballenas se han convertido en un motor de desarrollo económico del Pacífico, duramente golpeado por el conflicto y la desidia estatal, y también de conservación, ya que las comunidades están más implicadas que nunca en preservar y recuperar la rica biodiversidad en la que habitan, con proyectos como la planta de transformación del plástico que recogen en Playa Dorada.

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"Es un lugar mágico que tiene una mezcla espectacular entre una biodiversidad de naturaleza exótica con una cultura maravillosa".

Describe Julián Franco, secretario de Turismo de la Gobernación del Valle del Cauca, donde está ubicada Buenaventura y sus zonas rurales.

El departamento del Valle del Cauca, uno de los más biodiversos del país debido a su ubicación en el Chocó biogeográfico, será el anfitrión el próximo mes de octubre de la COP16 de Biodiversidad. Este evento será una cita que reunirá a miles de expertos y tomadores de decisiones de todo el mundo convocados para tomar decisiones y acciones frente a la pérdida de biodiversidad que afronta el planeta.

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Ecología

Policía rescata cría de gavilán pollero en Cartago, Valle

El ave fue atendida en primera instancia por un equipo de veterinarios que brindó los cuidados necesarios para estabilizarla.

Policía rescata cría de gavilán pollero en Cartago, Valle
CVC ambiental

El ave fue atendida en primera instancia por un equipo de veterinarios que brindó los cuidados necesarios para estabilizarla.

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En un acto de protección y cuidado de la fauna silvestre, la Policía de Cartago rescató una cría de gavilán pollero que se encontraba en situación de riesgo.

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El ave se atendió en primera instancia por un equipo de veterinarios que brindó los cuidados necesarios para estabilizarla.

Posteriormente, la cría de gavilán fue trasladada al Centro de Atención y Valoración de Fauna Silvestre San Emigdio, donde recibirá la atención especializada que necesita para su recuperación.

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El rescate de esta especie es un recordatorio de la importancia de proteger y preservar la fauna silvestre de la región.

¿Qué es un gavilán pollero?

El gavilán pollero (Buteo magnirostris), también conocido como gavilán común o gavilán de monte, es una ave rapaz de tamaño mediano que habita en zonas boscosas y abiertas de América Latina.

Se caracteriza por su plumaje marrón y blanco, su pico curvado y fuerte, y sus garras afiladas. Es un cazador ágil que se alimenta de pequeños mamíferos, reptiles, aves y, ocasionalmente, de polluelos, lo que le ha dado su nombre popular.

Esta especie cumple un papel importante en el equilibrio de los ecosistemas, controlando poblaciones de otras especies.

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