Colombia es uno de los países más diversos del mundo, contando su biodiversidad, sin embargo, ahora dentro de ese concepto los colombianos podremos decir que la gastronomía nos hace grandes; a nivel local y mundial. 

De igual manera, National Geographic ha realizado recientemente un ranking internacional en el que medía el poderío de los platillos de algunos países. Asimismo, el nombre del artículo es ‘Los mejores destinos gastronómicos del mundo para viajar con el paladar’. 

Asimismo, dentro de dicha investigación ingresa Colombia, acompañada de otros países con cierta fama mundial: Japón, Argentina, Perú e Italia. 

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Justamente, cuatro de las cinco naciones son latinoamericanas. Además, la gastronomía colombiana es producto de una historia de mestizaje, mezclada con una abundancia de productos autóctonos.

Colombia será beneficiada 

Uno de los puntos claves para que nuestro país esté dentro del refinado y comprometedor top, es el trabajo de los campesinos. Quienes se esfuerzan todo el año para poder llevar los mejores productos a las canastas de consumo final. 

Sumado a lo anterior, uno de los factores importantes es que en 2024 será un año donde la fertilidad de Colombia la hará una nación más apetecida para visitar; tanto por extranjeros como los mismos habitantes.

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La humedad y ciertas condiciones, apoyan a la siembra y producción constante de alimentos que fortalecen los platillos finales (calificados por National Geographic). 

Legado de gastronomía 

De manera similar, una de las especialidades es la permanencia de saberes de Arabia, China y África. Además de la influencia de España y las costas. Estrechamente relacionado a la historia del país. Por ende, la gastronomía de Colombia está entre las mejores del planeta.

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Olmedo López, exdirector de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (Ungrd), comparecerá ante la Fiscalía a las 9:30 a.m. Esto con relación al caso de presunta corrupción en los carrotanques de La Guajira.

López, quien dejó su cargo en medio del escándalo a finales de febrero, está siendo investigado por la Fiscalía, la Contraloría y la Procuraduría.

En el marco de esta investigación, el ex subdirector de la entidad, Sneyder Pinilla, ha afirmado haber entregado 4 mil millones de pesos a los presidentes del Congreso, Iván Name (Senado) y Andrés Calle (Cámara). Este dinero, supuestamente procedente de contratos de los carrotanques de La Guajira, estaría destinado a asegurar la aprobación de reformas del gobierno Petro.

Pinilla también ha implicado a la consejera de Petro para las regiones, Sandra Ortíz, acusándola de haber entregado 3 mil millones a Name, así como a otros funcionarios de la entidad y contratistas.

Hasta el momento, López ha salpicado al ministro del Interior, Luis Fernando Velasco. El fin de semana se revelaron chats que involucraron al secretario de Transparencia, Andrés Idárraga, y a Ortiz.

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¿La fiscal está impedida?

Según informó El Tiempo, las funcionarias podrían tener un conflicto de interés al investigar al exsecretario Idárraga, ya que el año pasado le brindaron servicios de asesoría.

El periódico el Colombiano también confirmó que tanto Camargo como Trujillo prestaron esta asesoría a la Secretaría de Transparencia de la Presidencia simultáneamente.

En la experiencia laboral de la fiscal Camargo, figura que entre el 11 de julio y el 31 de agosto de 2023 trabajó como consultora en proyectos relacionados con estándares de investigación, formas de impunidad, acceso a la justicia y fortalecimiento de mecanismos democráticos para la empresa Consucol SAS.

Durante ese período, Camargo declaró en su hoja de vida que asesoró a la Secretaría de Transparencia.

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Este domingo, 5 de mayo, se realizó la Carrera por los Héroes en Bogotá. Este es un evento anual organizado por la Corporación Matamoros en honor a los soldados y militares que se han sacrificado por la seguridad del país. 

Durante este evento, el ministro de Defensa, Iván Velásquez, fue abucheado por varios asistentes. El suceso ocurrió cuando el jefe de dicha cartera daba un discurso en memoria de cuatro soldados asesinados en Argelia, Cauca.

Durante el discurso del ministro de Defensa, los asistentes mostraron su descontento abucheándolo y chiflándolo, mientras coreaban consignas como "¡fuera, fuera!". Frente a esta situación, una de las organizadoras intervino para solicitar respeto y recordar el propósito del evento, que era rendir homenaje a los héroes de la patria.

"Perdón, señor ministro, lo interrumpo, esta carrera ha sido un escenario de solidaridad y homenaje durante 16 años. No es el lugar para manifestaciones sobre otros temas. Les pido respeto hacia nuestros héroes".

Indicó la organizadora del evento.

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Asimismo, expresó que quienes estuvieran inconformes podían abandonar el evento. A una de las personas le sugirió correr para desahogarse.

"Vea señor, lo invitamos a que vaya a tomar la línea de salida para que se desahogue".

Expresó la organizadora, notablemente molesta.

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