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Cumpleaños de Cali, 485 años de una ciudad única y majestuosa

Cumpleaños de Cali, esta es una conmemoración al esfuerzo de generaciones por construir una casa común única y majestuosa.

Cumpleaños de Cali, 485 años de una ciudad única y majestuosa

Cumpleaños de Cali, esta es una conmemoración al esfuerzo de generaciones por construir una casa común única y majestuosa.

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Cali celebra este domingo, 25 de julio, el aniversario número 485 de su fundación. Esta es una conmemoración al esfuerzo de generaciones por construir una casa común única y majestuosa.

Aunque no ha sido un año fácil, los caleños siempre encontramos la fórmula para levantarnos. La resiliencia siempre ha sido una de nuestras mejores cualidades, a pesar de las dificultades, aquí florece una caleñidad que no se deja doblegar.

Durante este año, la capital vallecaucana ha estado llena de retos y logros; donde más de dos millones quinientos mil habitantes, han demostrado estar hechos de amor, resistencia, solidaridad; pero, sobre todo, resiliencia.

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Un año, donde la pandemia del covid-19, ha afectado a más de doscientos cincuenta mil caleños; pero el 95 por ciento, han logrado superar este virus. Este, es un año que trajo consigo victorias y celebraciones, en el que a pesar de las dificultades; nacieron más de diecisiete mil nuevas empresas.

Pero, además, hubo otra pausa para resistir, para afrontar nuevos retos y posibilidades de cambio. Un año, sin duda, lleno de emociones.

Esta celebración es un momento para trabajar en conjunto en torno a una Cali unida; con esfuerzos para encontrar rutas a través de las dificultades con un mismo propósito claro: avanzar juntos en medio de la diferencia.

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Quien ha pasado por Cali, no deja de contar que visitó una ciudad hermosa; con exuberantes espacios para la vida y llena de gente diversa y pujante. Atravesada por ríos, con espacio arbóreo inmenso y una gran cantidad de fenómenos sociales que la afirman como referente de cultura y de oportunidades.

Este domingo, celebramos 485 años de una historia escrita a pulso; de una ciudad única y majestuosa; que no se rinde ante las más grandes dificultades.

Como dijo el Grupo Niche, ¡Que todo el mundo te cante! Feliz Cumpleaños, Santiago de Cali.

Unicentro invita a celebrar el Cumpleaños de Cali

Unicentro dedicará los meses de julio y agosto a destacar la belleza de la ciudad y los valores que caracterizan la caleñidad.

Para ello, ha puesto los monumentos más emblemáticos en sus espacios, como el Cristo Rey, la Maceta de los ahijados y El Gato de Tejada; todos ellos alrededor de las tradicionales letras gigantes que dicen “Cali” para destacar el nombre de la ciudad; y de delicias caleñas para el paladar deleitar como el mango biche y la guayaba manzana, que a todos nos encanta disfrutar.

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Unicentro celebra los 485 años de Cali.

El 25 de julio, día oficial del cumpleaños de Cali; se presentará el gran Mulato Cabaret con sus espectaculares bailarines a las 4:00 p.m. en la fuente del Oasis. Además, estarán regalando cholados de mango.

El 31 de julio habrá un extraordinario desfile, en el cual marcas mostrarán la moda para vacaciones que tanto nos gusta a los caleños llevar.

El centro comercial Unicentro, lo invita a que se una a la celebración de los 485 años de Cali.

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Continúan jornadas de esterilización gratuita en Cali, ¿Dónde y cuándo serán?

Las jornadas de esterilización gratuita continúan esta semana en ocho comunas y un corregimiento de Cali.

Continúan jornadas de esterilización gratuita en Cali, ¿Dónde y cuándo serán?
Alcaldía de Cali

Las jornadas de esterilización gratuita continúan esta semana en ocho comunas y un corregimiento de Cali.

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La Unidad Administrativa Especial de Protección Animal (UAEPA) sigue adelantando su campaña de esterilización gratuita para perros y gatos en diversas comunas y corregimientos de Santiago de Cali.

Esta semana, del 17 al 21 de septiembre, las jornadas de esterilización se realizarán en ocho comunas de la ciudad y en el corregimiento de El Saladito.

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El servicio es completamente gratuito y está disponible para todos los ciudadanos, con el fin de fomentar la responsabilidad en la tenencia de mascotas y ayudar a controlar la población animal.

Fechas y lugares de las jornadas de esterilización en Cali:

Martes 17 de septiembre 

  • Corregimiento El Saladito - Casa Comunal 
  • Comuna 2 Altos de Menga - IEO Santa Cecilia Alto Menga (Av. 8N #50-70)


Miércoles 18 de septiembre 

  • Comuna 21 Remansos de Comfandi - Caseta Comunal (Calle 26J #122-00) 
  • Comuna 13 Ricardo Balcázar - Dg 71C 26i #3-80

Jueves 19 de septiembre 

  • Comuna 20 Parque La Horqueta 
  • Comuna 20 Siloé - Sector Cancha Grande La Estrella

Viernes 20 de septiembre 

  • Comuna 3 El Obrero - Parque barrio Obrero (Carreras 10 y 11 entre calles 23 y 22A) 
  • Comuna 8 Rafael Uribe Uribe - Parque de Las Iguanas

Sábado 21 de septiembre 

  • Comuna 1 Alto Aguacatal - Av. 9 oeste #26A-08 
  • Comuna 4 Popular - Calle 46B # 2N-28

Requisitos para llevar a tu mascota a las jornadas de esterilización

  • Llevar tu cédula y firmar el consentimiento informado en la jornada.
  • Tener los exámenes preoperatorios (hemograma) de tu animal. Estos los podrás conseguir en cualquier laboratorio veterinario de la ciudad.
  • No serán admitidos animales enfermos, con obesidad, extrema delgadez, ni aquellos geriátricos, hembras preñadas o en celo, con tumores o condiciones especiales.
  • Asegúrate de que tu mascota tenga un ayuno de comida sólida y líquidos, de 9 a 12 horas antes de la cirugía.
  • Recuerda traer una cobija o toalla. Muy importante: collar isabelino y faja postoperatoria para el cuidado después de la cirugía.
  • Si tienes perritos braquicéfalos (como pug, bulldog francés o shih tzu), ten en cuenta que no podrán ser admitidos.
  • Disposición de tiempo: es necesario que esperes hasta que tu compañero esté completamente despierto para llevártelo en las mejores condiciones.

Alerta sobre posibles fraudes

La UAEPA advierte que han surgido estafadores que cobran por las inscripciones o citas.

Por ello, se recuerda a la comunidad que este servicio no tiene ningún costo y se recomienda utilizar únicamente los canales oficiales para obtener más información.

Estas jornadas buscan fomentar la tenencia responsable de mascotas y apoyar a las familias más vulnerables de la ciudad, contribuyendo al control de la población de animales y mejorando la calidad de vida de perros y gatos.

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Subastas de vehículos usados, la modalidad de venta que toma fuerza en Cali y el Valle del Cauca

Los caleños y vallecaucanos buscan alternativas como las subastas de vehículos usados para mejorar la economía.

Subastas de vehículos usados, la modalidad de venta que toma fuerza en Cali y el Valle del Cauca
Exclusiva para 90minutos.co | Otto Valencia.

Los caleños y vallecaucanos buscan alternativas como las subastas de vehículos usados para mejorar la economía.

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Actualmente, el precio de los vehículos nuevos en Colombia sigue en aumento y este sector se ha visto afectado desde la Pandemia del 2020. Sin embargo, los colombianos buscan alternativas como las subastas, que son relevante en Cali y el Valle del Cauca.

Sumado a esto, la demanda por vehículos usados ha crecido y superan las ventas de 3.000 millones de pesos.

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Además, según Fenalco, se ha registrado un aumento del 15% en las ventas de vehículos usados en la región. También, en esta modalidad que les permite a los compradores participar desde cualquier parte del mundo, más de 100 vehículos son subastados semanalmente a través de plataformas online.

"En Cali y el Valle del Cauca, hemos observado un cambio significativo en el comportamiento de compra. Los consumidores ahora buscan más que nunca maximizar el valor de su dinero, y las subastas han demostrado ser una herramienta confiable y eficiente para lograrlo".

Afirma Helena Balcázar, gerente de Superbid Colombia, empresa líder en subastas online de vehículos.

Asimismo, en Cali se llevará a cabo la Subasta Fest, para que todas las personas puedan vivir la experiencia de comprar su vehículo a través de una nueva modalidad presencial que le apuesta a la economía circular.

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Compra de vehículos online

Jenny Pacheco, Customer Experience Manager de Superbid Colombia, resaltó algunas de las ventajas de las subastas de vehículos por internet a comparación de la compra presencial en un concesionario.

  • Los compradores pueden acceder a precios más económicos. Los vehículos estan por debajo del 40% en contraste con valores comerciales
  • El proceso es totalmente transparente, 100% virtual

Sumado a esto, las personas jurídicas o emprendedores también podrán acceder a las subastas en Cali, ya que dentro del portafolio de empresas como Superbid se pueden encontrar camiones y maquinarias.

“Resulta ser una muy buena oportunidad de negocio no solamente para la industria automotriz, sino para otras industrias y aportamos un poco más a toda la economía de Colombia”

Menciona Pacheco.

Finalmente, la proyección de las empresas líderes en subastas en Cali y Colombia es aumentar un 30% las ventas en los meses que restan del 2024, en contraste con el año anterior.

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¿Cuáles son los platillos que debería comer si visita Cali? Según ChatGPT

La inteligencia artificial responde la duda de turistas que piensan visitar la capital del Valle del Cauca.

¿Cuáles son los platillos que debería comer si visita Cali? Según ChatGPT
Creado por Meta AI.

La inteligencia artificial responde la duda de turistas que piensan visitar la capital del Valle del Cauca.

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Articulo realizado con Inteligencia Artificial.

Cali, una ciudad vibrante que cautiva a propios y extraños todos los días, no solo es famosa por su salsa y sus paisajes, sino también por su deliciosa gastronomía. A continuación, te presentamos cinco platos típicos que no puedes dejar de probar si visitas la ‘sucursal del cielo’, según la Inteligencia Artificial.

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Comida típica que se debe probar si visita a Cali

  • Sancocho de Gallina: Este es uno de los platos más representativos del Valle del Cauca. El sancocho de gallina es una sopa espesa y sustanciosa, hecha a base de gallina criolla, yuca, plátano, papa y maíz.

A menudo se sirve con arroz, aguacate y un toque de ají casero. Este plato se disfruta en las zonas rurales, como Ginebra o el corregimiento de Rozo, donde se sirve en restaurantes campestres conocidos como "piqueteaderos".

  • Chuleta Valluna: La chuleta valluna es una fina pieza de cerdo empanizada y frita, acompañada generalmente de arroz, papas fritas, y ensalada.

A su vez, este plato es ideal para los amantes de la comida frita, y su preparación se ha vuelto un ícono de la gastronomía vallecaucana. Se sirve tanto en restaurantes típicos como en reuniones familiares.

  • Aborrajado: Uno de los pasabocas más queridos de Cali, el aborrajado combina plátano maduro con queso y es frito en una masa de harina.

Asimismo, la mezcla de lo dulce del plátano con lo salado del queso crea una explosión de sabor. Este plato es perfecto para quienes buscan un bocado rápido pero lleno de sabor.

  • Pandebono: Este pequeño pan de queso es una delicia sencilla pero inolvidable. El pandebono, hecho con harina de maíz y queso costeño, es ideal para acompañar un café en las tardes caleñas.

Se encuentra en cualquier panadería de la ciudad y es imprescindible para quienes quieren probar una joya de la repostería local. Recientemente se ganó un premio al mejor pan del planeta según Taste Atlas.

pandebonos
Tomado de la Alcaldía de Cali.
  • Champús: Si buscas una bebida refrescante y única, el champús es para ti. Hecho a base de maíz, lulo, piña, canela y clavos de olor, esta bebida espesa y frutal es perfecta para combatir el calor caleño. Es popular en fiestas y celebraciones.

Cada uno de estos platos refleja la esencia y la diversidad culinaria de Cali. Así que la próxima vez que visites la ciudad, ¡asegúrate de probarlos!

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