‘Compromiso Valle’ nació como una respuesta a las debilidades y rupturas que dejó el estallido social. En estos tres años se ha fortalecido los seis ejes de trabajo; seguridad alimentaria, trasformación de proyectos de vida, emprendimiento, empleabilidad, liderazgo sólido y educación.

“63.000 participantes en los diversos programas, más de 20.000 emprendimientos fortalecidos, 3.300 jóvenes vulnerables que no estuvieron empleados, si no hubiera sido por ‘Compromiso Valle’. Además de 2.000 líderes apoyados visibilizados”.

María Isabel Ulloa, directora de Propacífico.

Desde el momento de su creación hasta el momento, se han gestionado recursos por $91.000 millones de pesos, enfocados a las poblaciones más vulnerables.

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“Queremos un país menos desigual, queremos un país con más oportunidades, queremos un país con más empleo, queremos un país que crezca, en una sociedad generando confianza y eso es lo que está haciendo ‘Compromiso Valle’”.

Joaquín Losada, presidente de Fanalca.

Actualmente, 191 empresarios hacen parte de ‘Compromiso Valle’ que día a día trabajan a partir del diálogo y el respeto hacia otro. Por medio de esto, se ha logrado crear lugares comunes para el beneficio comunitario.

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“Podemos construir temas de ciudad desde las diferencias, yo creo que este es un espacio articulado que del estallido social se ha cumplido con respuesta a unas problemáticas de ciudad”.

Geovanny Jurado, líder social.

Entre los ejes de trabajo se encuentra la seguridad alimentaria, donde han realizado los comedores comunitarios, que hasta la fecha han entregado más de 2.7 millones de raciones de comida en Cali, Yumbo y Candelaria.

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Durante la versión 63 del World Selection of Food Products 2024, los cafés vallecaucanos: Café Ginebras Origen Sevilla y Café 2 vertientes; ganaron medalla de oro por parte del Instituto Internacional de la Calidad Monde Selection.

“Nuestro Departamento continúa consolidándose como un referente de excelencia en la producción del grano y eso nos motiva aún más para seguir fortaleciendo y apoyando la caficultura vallecaucana y su maravillosa gente”.  

Héctor Fabio Cuéllar López, Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros del Valle del Cauca.

Las medallas de oro fueron entregadas por su calidad de Mode Selection, una marca de distinción que otorga reconocimiento e indica el excelente nivel de calidad de los productos de los cafés vallecaucanos.

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El Café Ginebras Origen Sevilla es producido por la empresa Cafexcoop S.A. y Café 2 Vertientes; registrada por la Cooperativa de Caficultores del Centro del Valle-Caficentro.

 “Esto demuestra, no solamente el gran trabajo que siguen realizando nuestros caficultores al mantener los altos estándares de calidad del café colombiano en finca, sino también ratifica que la industria tostadora local tiene todas las capacidades para potenciar la calidad de nuestros productos”.

Eugenia Balanta, gerente de Cafexcoop S.A.

Este reconocimiento se otorga tras una evaluación rigurosa por parte de expertos, los cuales tienen en cuenta factores como cualidades sensoriales; sabor, aroma, textura, sensaciones en el gusto, entre otros.

 “En los últimos seis años hemos recibido varios premios por nuestro café. Hoy un jurado de las más altas condiciones evaluó el Café 2 Vertientes y nos reconoce con una de las distinciones más importantes en el mundo”.

César Medina Rincón, Gerente de Caficentro.

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