En cada hogar, usamos el aceite de cocina como un ingrediente esencial para diferentes preparaciones diariamente, pero, ¿qué sucede con este residuo una vez que ha cumplido su ciclo?
La mayor duda es si se debe botar por la basura común o, peor aún, verterlo por el lavaplatos. La respuesta es ninguna y aquí te daremos una guía esencial que te ayudará a saber qué hacer con ese aceite usado.
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Razones para no botarlo por el desagüe
Dicho lo anterior, un error común es desechar el aceite usado por el lavaplatos o el inodoro, trayendo consecuencias graves que no solo afectan el medio ambiente. Sino también tu vivienda y bienestar. Entonces, ¿por qué no debería hacer esto?
- Contaminación del agua y el suelo: Un solo litro de aceite puede contaminar hasta mil litros de agua. Este volumen es el que necesita un árbol joven para crecer durante meses.
Así, es como este residuo forma una película superficial que impide el intercambio de oxígeno, daña la vida acuática, y termina obstruyendo las tuberías.
- Obstrucción y ‘Fatbergs’ en tuberías: Cuando tiras el aceite usado por el alcantarillado y una vez este se haya enfriado, se forman capas sólidas que se mezclan con otros desechos de basura y residuos sólidos, creando las ’fatbergs’.
Las cuales se denominan como masas sólidas de grasa que tapan completamente el sistema de alcantarillado, causando daños e inundaciones.
- Daños ecológicos y sanitarios: Esta mala práctica no solo afecta la infraestructura urbana. En el ambiente favorece el desarrollo de plagas como insectos, roedores e incluso bacterias. En los ecosistemas acuáticos, la contaminación por aceite es una causa directa de mortalidad para las especies sensibles.
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Pasos para la solución y uso del aceite de cocina usado: Guía de reciclaje en casa
Si bien el problema es grave, la solución es bastante sencilla y puedes comenzar desde casa.
- Guardar correctamente el aceite usado
Enfriar el aceite: Después de cocinar, deja que el aceite se enfríe completamente, así evitarás accidentes y facilitará su manejo.
Envasa el aceite: Cuela y deposita tu aceite usado en un envase que sea resistente, preferiblemente en una botella de plástico o de vidrio limpia.
Tapa bien: Asegúrate de que el envase quede bien tapado para evitar derrames o malos olores.
- Llévalos a un punto de reciclaje autorizado: Una vez hayas envasado correctamente tu aceite de cocina usado, deberás entregarlo en puntos autorizados. En Cali, existen múltiples opciones.
Centros comerciales y puntos fijos: Puedes encontrar puntos de reciclaje en centros comerciales.
- Centro Comercial Jardín Plaza: Carrera 98 # 16-200.
- Centro Comercial Unicentro: Carrera 100 # 5-169.
Organizaciones gestoras: Autorizadas por el DAGMA y la CVC.
- Bolfit: Cuenta con puntos en toda la ciudad.
- Reciclar: Ubicada en la Cra. 13 #6 - 49, COMUNA 3, Cali, Valle del Cauca
- Fundación Carvajal: En la Carrera 28F # 72L-79.
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Edificios y conjuntos residenciales: Si vives en una urbanización cerrada, pregunta a tu administración, por los diferentes puntos de recolección interna. Ya que muchos de estos conjuntos tienen convenios con gestores autorizados.
¿Qué uso se le da al aceite de cocina usado?
Aquí es donde este residuo toma una segunda vida y se convierte en un recurso, contribuyendo a la economía circular. El aceite reciclado se transforma en una variedad de productos útiles como:
- Jabones
- Velas
- Biodiesel y combustibles renovables
En conclusión, al reciclar el aceite usado podrás contribuir a la protección del medio ambiente, la economía circular incluyendo el ahorro energético y la sostenibilidad.
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