La maestra Gloria Castro, directora de Incolballet, fue nominada a un premio que reconoce la excelencia y el liderazgo en los ámbitos cultural, personal y social.
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Sevilla es considerada un "pueblo mágico" que enamora a los visitantes por su oferta cultural y sus senderos ecológicos.
Exclusiva para 90minutos.co/Valentina Mora
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Sevilla es un municipio colombiano ubicado en la subregión Oriente del Valle del Cauca, caracterizada por ser un pilar del turismo en la región.
Se le conoce como la "Capital Cafetera de Colombia", el "Balcón del Valle del Cauca" y la "Capital de la Cultura y la Inteligencia del Valle del Cauca".
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Sevilla se encuentra a 154 km de Cali y se comunica por carretera con otros municipios del Valle del Cauca y el Quindío.
El municipio tiene una altura de 1.612 metros sobre el nivel del mar, una temperatura promedio de 20°C y cuenta con diversos pisos térmicos que le permiten una gran riqueza agrícola, siendo el café, el plátano, el banano y la caña panelera sus principales productos.
Sevilla es considerada un "pueblo mágico" que enamora a los visitantes por su oferta cultural, sus fincas cafeteras y sus senderos ecológicos.
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El Canastao: Es considerado el plato típico de Sevilla, declarado como tal a través del decreto 526 de 2003. Consiste en una abundante mezcla de ingredientes servida en un canasto de bejuco, cubierto con una hoja de plátano. Incluye arroz blanco, frijoles, chicharrón, huevo, plátano maduro, aguacate, carne molida, chorizo, morcilla, patacones, arepa, hogao y limón.
Bandeja Paisa: Aunque originaria de Antioquia, la bandeja paisa es un plato muy popular en Sevilla. Incluye frijoles, arroz, chicharrón, huevo, plátano maduro, carne molida, chorizo, morcilla y aguacate.
Sancocho de Gallina: Este caldo tradicional vallecaucano a base de pollo, plátano, yuca, mazorca y cilantro es otro de los platos típicos que se puede disfrutar en los restaurantes de Sevilla.
Poncharelo: Es un ponche con una receta secreta y única que se puede degustar en Sevilla. Además de estos platos, la región se caracteriza por la calidad de sus restaurantes campestres, que ofrecen un excelente servicio, deliciosa comida típica y un ambiente ideal para compartir en familia. Sevilla es sin duda un destino gastronómico que enamora a propios y visitantes.
Casadillas: Son unas galletas muy típicas en Sevilla, su sabor es dulce, con notas de vainilla y canela. Suelen servirse acompañadas de café o chocolate caliente.
Tinto: El tinto de Sevilla se elabora con café cultivado en las fincas cafeteras de la región, que es reconocida como la "Capital Cafetera de Colombia".
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Este 2024 tiene 18 días festivos para Colombia, que nos sigue poniendo en el ranking de países en el mundo con más días de este tipo.
Colombia es uno de los países con más días festivos a nivel mundial, con un total de 18 días no laborales a lo largo del año.
Estos días festivos se dividen en dos categorías principales: feriados religiosos y fiestas cívicas, incluyendo algunas celebraciones patrias.
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Muchos de estos días festivos tienen una larga tradición y arraigo cultural en diferentes regiones del país, como el Carnaval de Barranquilla o las fiestas de San Pedro y San Pablo.
Además, existen otras conmemoraciones ocupacionales y eventos populares que, si bien no son días feriados, forman parte del rico calendario festivo colombiano.
Estos días no laborables permiten a los colombianos disfrutar de tiempo libre, viajar y participar en diversas actividades tradicionales y de ocio a lo largo del año.
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El primero de julio es festivo en Colombia porque se conmemora el Día de San Pedro y San Pablo. Aquí los detalles:
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El Zonal del Petronio Álvarez en Tumaco es más que un evento musical, es una celebración de la identidad, la historia y la diversidad del Pacífico colombiano.
La vibrante esencia de la música del Pacífico colombiano se hace eco en las costas de Tumaco; este 22 y 23 de junio con la última parada de las zonales del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez en su edición número 28.
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Las zonales son el epicentro donde se funden las expresiones musicales y tradicionales; un espacio donde se seleccionan las propuestas más auténticas y representativas.
Las seleccionadas tendrán el honor de participar en el Festival en Cali, del 14 al 19 de agosto, en la Unidad Deportiva Alberto Galindo.
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Así mismo, el evento, que se llevará a cabo en la emblemática playa El Bajito, será una celebración de la música y la cultura del Pacífico.
Cuenta con la participación de 25 agrupaciones musicales y portadores de tradición, quienes buscarán cautivar al jurado calificador con la fuerza y la pasión de sus interpretaciones.
Desde la mañana, el ambiente estará impregnado del sonido de la marimba, el golpe de los bombos y el repique de los cununos. Mientras las agrupaciones afinan sus instrumentos para las pruebas de sonido.
Durante la tarde, se llevarán a cabo conversatorios donde se discutirán temas relevantes sobre la música y la cultura del Pacífico. Y al caer la tarde, las agrupaciones musicales tomarán el escenario para deleitar al público con sus interpretaciones hasta altas horas de la noche.
Pero el Zonal del Petronio Álvarez no solo será un festival de música, sino también un espacio para celebrar la riqueza gastronómica y artesanal del Pacífico.
Los portadores de tradición estarán presentes con sus cocinas tradicionales, bebidas autóctonas, artesanías y diseños cosméticos y de peinados, en una muestra de la diversidad cultural que caracteriza a esta región.
Cada nota, cada ritmo, cada melodía interpretada en este Zonal tiene el poder de transmitir la esencia de la tierra, las raíces y la gente del Pacífico.
Es un momento para brillar, inspirar, emocionar y cautivar con interpretaciones llenas de pasión y orgullo por la herencia cultural de la región.
Es un llamado a unirse en torno a la música y la cultura, a compartir las tradiciones y a fortalecer los lazos que unen a este pueblo.
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