El Festival del Cholado – El Original llega este 19 y 20 de julio al icónico Parque del Cholado en Jamundí, para rendir homenaje a una de las tradiciones gastronómicas más representativas del Valle del Cauca. Este fin de semana, locales y visitantes podrán disfrutar de sabores únicos, cultura y actividades recreativas en un evento que busca exaltar la identidad jamundeña.
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Un homenaje a la tradición
El cholado, preparado con hielo raspado, frutas frescas, jarabes y leche condensada, será el protagonista de esta celebración que no solo resalta la riqueza culinaria, sino que también impulsa el turismo y el comercio local.
“Este 19 y 20 de julio nos vemos aquí en nuestro parque del cholado para nuestro festival del cholado , donde las asociaciones de choladeros, la administración municipal y Secretaría de Turismo nos hemos unido con los comerciantes, marcas aliadas para hacer que Jamundí se transforme con turismo y tú haces parte de esto.
Afirmó Juan David Valdés, secretario de Turismo de Jamundí.
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Agenda del Festival del Cholado
Sábado 19 de julio
- 6:00 a.m. Ciclopaseo por las principales calles de Jamundí, culminando en el Parque del Cholado.
- 9:00 a.m. Actividades deportivas y recreativas a cargo del Instituto Municipal de Deportes e Indervalle.
- 2:00 p.m. Muestra cultural con danzas, música folclórica, rifas y presentaciones artísticas.
Domingo 20 de julio
- Actividades para toda la familia, feria gastronómica y exposición de emprendimientos.
- Presentaciones culturales y degustación de diferentes versiones del tradicional cholado.
Cholado Fest: tradición, cultura e innovación
En esta edición, además del tradicional Festival del Cholado, Jamundí se enorgullece en presentar el Cholado Fest, un espacio donde 40 choladeros que integran la Asociación de Choladeros de Jamundí (ACHOJA) deleitarán a los asistentes con versiones innovadoras de este postre, sin perder la esencia que lo caracteriza. Habrá concursos para elegir el mejor cholado, zonas gastronómicas y actividades interactivas para toda la familia.
Más que un postre, una experiencia cultural
El evento reunirá a emprendedores, artesanos y portadores de la tradición, convirtiéndose en un espacio de integración que fomenta el orgullo local y promueve hábitos saludables mediante actividades deportivas y culturales.
La Administración Municipal invita a todos los vallecaucanos y turistas a vivir este festival, donde el sabor, la cultura y la alegría se combinan en un homenaje al cholado jamundeño.
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