sábado, enero 16 2021

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Productores rurales de Cali venderán alimentos al sector gastronómico

Aproximadamente 100 productores de la zona rural de Cali; comercializarán sus productos al sector gastronómico, con ayuda de la Gobernación del Valle.

Crédito de foto: Especial para 90minutos.co

La Gobernación del Valle, apoyará el sector agrícola como parte de la reactivación económica. De esta manera, se realizará la jornada de comercialización ‘Corazón del Campo’; coordinada por la Alcaldía de Cali, el día miércoles 11 de noviembre del presente año.

En esta actividad, se busca que las familias productoras campesinas de la zona rural de Cali; se reúnan con empresarios del sector gastronómico para vender sus productos.

La jornada ‘Corazón del Campo’ tomará lugar en la sede del Club del Departamento. Se espera la participación de 100 productores agrícolas; que ofertarán sus productos a restaurantes, cadenas de hoteles, cafeterías, entre otros. Realizando las negociaciones de forma directa.

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“Los agricultores estarán vendiendo directamente sus productos a la cadena gastronómica y van a obtener muchos beneficios. Consumidores y empresarios disfrutarán de productos de calidad. Así estamos apoyando la reactivación económica del sector de la gastronomía y el sector productivo agrícola”; afirmó el secretario de Ambiente, Agricultura y Pesca del Valle, Andrés Murillo.

El funcionario también resaltó que en esta jornada participará la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, Capítulo Pacífico.

Esta dependencia se integró a la jornada de comercialización ‘Corazón del Campo’; para los pequeños y medianos productores de la zona rural de la capital del Valle del Cauca.

El horario de la jornada será de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. el miércoles 11 de noviembre. Promoviendo la premisa de la gobernación “Valle Compra Valle”.

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