La agremiación Dignidad Panelera, que representa a productores de panela de 19 departamentos, convocó para un paro Nacional entre el 18 de julio y 19 de julio.
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La razón sería buscar la atención del gobierno para encontrar una solución a la crisis económica que vienen enfrentando desde hace 7 meses aproximadamente; puesto que la multinacional Quala S.A., lanzó un producto similar, que fue avalado por la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela).
“La Panelada está desplazando el consumo del 60 % de la panela tradicional, que producimos los paneleros colombianos. Es un engaño al consumidor porque un sobre de este producto tiene solo 29 gramos de panela, el cual endulza litro y medio de agua. Nosotros con nuestra panela natural para endulzar la misma cantidad de líquido tendríamos que utilizar más de 160 gramos de panela.”.
Denis Ariza Mateus, presidente de Dignidad Panelera
Según Ariza, producir un kilo de panela cuesta $3.370 sin contar el esquema laboral; cuando se cuenta con este, el valor aumenta a $3.700; sin embargo, la panela es vendida entre $2.400 y $2.600.
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“Estamos cayendo en una crisis terrible, porque ni siquiera los comercializadores están comprando la panela, debido a que hay una sobreoferta de panela supuestamente. Pero, esto no es así porque se está confundiendo la Panelada con la panela natural”.
Denis Ariza Mateus, presidente de Dignidad Panelera
Cabe resaltar que, son más de 350 mil familias colombianas que viven de la producción de panela.
Sin embargo, no todo el gremio panelero está de acuerdo con la convocatoria al paro. Fedepanela, aseguró que el motivo por el cual se convoca el paro panelero, desconocería el principio de libre competencia que hay en el país.
“Fedepanela no tiene participación alguna en el mencionado paro. Nuestro objetivo como entidad gremial está en velar y contribuir al desarrollo del subsector panelero en el país, apoyando a los productores paneleros en los procesos de modernización y desarrollo”.
Fedepanela
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