De acuerdo a la información suministrada, alrededor de 36 personas resultaron intoxicadas luego de consumir empanadas, procedentes de dos sedes de una panadería; ubicadas en los barrios Perla del Sur y Mercado, en Pereira, Risaralda.
Estas personas fueron trasladadas a cuatro centros asistenciales de esa ciudad.
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La secretaria de Salud de Pereira, Ana Yolima Sánchez, aseguró que algunos de los afectados empezaron a presentar síntomas en la noche del domingo, mientras que los demás fueron ingresados a los centros médicos en la madrugada de este lunes, 10 de octubre.
Aunque el propietario del establecimiento indicó que las empanadas son producidas por externos, no fue motivo suficiente para que la Secretaría de Salud decidiera cerrar el establecimiento temporalmente, por problemas relacionados a higiene y plagas.
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"Nuestro equipo evidenció deficientes procesos de limpieza y desinfección y presencia de plagas como cucarachas, por lo cual se procedió a tomar medida sanitaria de cierre del establecimiento”.
Manifestó la secretaria.
En entrevista con La W, el hijo de una de las personas que se encuentran en UCI, señaló que al parecer las empanadas contenían “veneno para ratas” y que su padre, a causa de la intoxicación, podría presentar complicaciones en el hígado y en los pulmones.
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Finalmente, la funcionaria aseveró que "no se conoce la procedencia de estas empanadas , las cuales se fabrican en una casa. La Secretaría de Salud servirá de perito técnico a la Policía porque no tiene la incidencia en el ingreso a viviendas".
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