A Cali llega la tercera edición del Arepa Fest, un evento donde se podrá degustar de este platillo en diferentes presentaciones y sabores en algunos restaurantes de la ciudad.
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El Arepa Fest se hará en simultáneo en Cali y Bogotá. Serán diferentes restaurantes los que buscarán cautivar al exigente público caleño con sus recetas. Estos lugares ofrecerán sus mejores arepas desde el 22 de agosto hasta el 1 de septiembre.
Durante once días los restaurantes participantes ofrecerán su mejor receta para que los comensales elijan su plato favorito. Además, este evento buscará incentivar el comercio y el empleo en la capital vallecaucana.
Los 5 platillos más votados de cada ciudad, serán juzgados por un jurado calificador compuesto por un chef reconocido de la ciudad y un empresario gastronómico.
Para los asistentes a estos restaurantes, se les habilitará un sitio web para votar. Lo podrán hacer a través de este ENLACE.
Adicionalmente, este sitio web ayudará a los clientes, ya que podrán identificar los participantes, sus ubicaciones y quienes ofrecen el servicio de atención en mesa y domicilio.
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De igual manera, entre Bogotá y Cali, son más de 20 restaurantes que harán parte de este dictamen de comida.
En esta ocasión, la arepa que participe tendrá que combinar sabores especiales e insumos diferentes de cada región. También podrán incluir hasta 3 proteínas.
El plato que haga parte de esta nueva edición del Arepa Fest, tendrá un costo de $ 19.000.
Cabe destacar que este evento realizado en el 2023, se vendieron más de 15.000 arepas y este año se esperan superar las 20.000.
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