Tan solo hasta este domingo 9 de junio se conoció el triste fallecimiento de doña Estela Hurtado de Rojas, quien junto a su esposo fundó hace cerca de 40 años una empresa insignia de Cali: Rosquillas Caleñas.
Según varios medios de información local, doña Estela habría fallecido la semana pasada, tras graves complicaciones de salud, a la edad de 80 años. 60 de ellos dedicada a la industria panificadora.
Su familia decidió mantener en privado la muerte de Estela, por lo cual no se conocen muchos detalles del deceso.
Estela Hurtado empezó comerciando maní, luego pan, roscones y años después logró crear un producto que, además de convertirse en un hito de la caleñidad, hoy se exporta a Estados Unidos.