En Cali hay cerca de 3.300 restaurantes inscritos en la cámara de comercio y el barrio con más de negocios es Valle del Lili con un total de 81, estos comercios que recibieron a los caleños por el día de San Valentín.
Si bien es una tradición europea que nace en Roma, un estudio realizado por NAPSE, una Entidad global encargada de estudiar el mercado de masas para verificar consumo de acuerdo a las demandas, indicó que el 47%, es decir, casi la mitad de los colombianos celebró este día.
“El año pasado se dio un aumento en las ventas del 8% y 10% para el sector comercio y sector turismo en estas fechas. Las ventas de este año pueden impactar las ventas en unos treinta mil millones”.
Edwin Maldonado, secretario de Desarrollo Económico del Valle.
Para los especialistas, el aumento de esta cifra se puede dar a partir del bilingüismo que hoy ofrecen las instituciones educativas y de conocer y adoptar culturas del mundo.
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“Para nosotros ha sido muy significativo involucrar estas fiestas en nuestra institución para poder contextualizarlos desde la segunda lengua “.
María Alejandra Arizabaleta, Vicerrectora Colegio Philadelphia.
De igual forma, los docentes también manifestaron la importancia de esta fecha para las instituciones:
“Se abraza y se celebra y se hacen también actividades académicas al rededor del día de San Valentín”.
Juan Diego Arismendi, docente de inglés - colegio Sagrado Corazón de Jesús.
Los caleños y sus gastos en San Valentín
El gasto promedio de las personas fue de $130.000. Sin embargo, el rango de edad que más gastó fueron las personas entre 31 y 48 años. Así lo expresaron los habitante de la 'Sucursal del Cielo'.
“Mi gastó fue de $150.000 y fue en un restaurante”.
Ciudadana caleña.
“Fui con mi pareja a un bar y el gasto fue de cerca de $200.000”.
Ciudadano caleño.
Los expertos también analizaron el impacto económico de San Valentín:
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“Las cifras muestran que el departamento del Valle del Cauca fue uno de los que más creció de manera negativa en el 2023. Entonces este tipo de tradiciones que se adoptan son muy importantes para el Valle en materia económica”.
Isaac Fuenmayor, docente programa formación dual UAO.
Los comerciantes caleños que cada vez adoptan y celebran este tipo de tradiciones, mencionan que este día aparece como una oportunidad significativa para la reactivación económica luego de un mes difícil como lo fue enero.+
“Para poder generar e impulsar todo el tema de la recuperación económica que a pesar que comenzó hace varios años, todavía el comercio está afectado”.
Brany Prado, Director Ejecutivo Acodrés.
Sin embargo, Colombia con sus más de especies de flores exporta en estas fechas cerca de 52.000 toneladas a diferentes partes del mundo durante estas fechas.
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